生菜也可以在家里种植这些方法让你家阳台收

生菜也叫叶用莴苣、莴仔菜。是一年生或者二年生的草本植物。生菜肉质非常鲜嫩，食用起来清脆爽口，细细品味还能感受到一丝甜味。生菜不仅好吃而且营养也非常丰富，其茎叶中含有莴苣素、维生素E、维生素C、胡萝卜素、微量元素和大量膳食纤维素，有清热提神、提高人体的免疫力、保护眼睛等多种功效。生菜也是众多明星的减肥菜之一，且生菜的生长非常迅速，周期短，易种植，非常适合种菜新手拿来练手的植物。现如今大部分人都喜欢在阳台种植蔬菜，那么我们要怎么在家中种植生菜盆栽呢？下面和小编一起来了解下吧！生菜的品种生菜按照其叶片的生长形状可分为结球生菜、皱叶生菜和直立生菜，按叶片的色泽区分有绿生菜、紫生菜两种。结球生菜顾名思义就是长得偏圆形，主要品种有大湖、前卫75、萨林纳斯、北山三号、玛米克、碧绿等；皱叶生菜的叶柄比较长，叶面有皱缩，主要品种有红花叶生菜、绿波、东山生菜等；直立生菜的叶片比较长且厚，对比前两种来说口感不是那么好。生菜的种植时间生菜如果是在温室内种植那么一年四季都可以播种，则如果是放在外界中种植的话，生菜适合春天和秋天播种，也就是不要在高温和寒冷时种植，春播的话可选择3月~5月，秋播一般在8月~10月。广东以及广东以南地区则一年四季都可以种植。生菜的种植方法（1）准备一些肥沃疏松的土壤，盆可以选择比较大且浅的底部有小孔的陶瓷盆或者泡沫箱，土壤厚度在20厘米左右。（2）浇上足够的水到土里直到盆底流出水来为止，将种子均匀撒在土上面并用小喷壶喷湿种子，在等待发芽期间要保持土壤湿润，一般来说一周左右即可出苗。若是在夏季气温高于25度时播种则种子需要放入清水中浸泡6个小时，再用湿毛巾包好种子放入冰箱5度左右的冷藏室催芽。（3）当生菜苗长出3~4片真叶时，要开始间苗移栽，即将长势弱的小苗与病虫害的小苗去除，留下健壮的小苗。还须让小苗之间隔开一定距离，或者移栽到另一个盆内，这样能让小苗充分的吸收营养。移栽后要避免阳光直射，等到两三天后再晒太阳。生菜的日常护理（1）浇水：浇水要适量，保持土壤湿润就可以了，不要涝水，这样容易让生菜根部腐烂。（2）光照：让生菜保持一定的日照时间，但生菜不是很耐热，若阳光太过强烈则要移到室内阴凉处。（3）施肥：种植期间可施一到两次的腐熟有机肥，这样会让生菜生长得更快更好。生菜的采收正常播种后1~2个月就可以采摘了，当生菜苗长到15-20厘米左右时就可以采摘了。采摘时要用干净的刀具从生菜冠上方3厘米处切下，或者也可以直接把生菜外部的叶子采摘几片下来。这样采摘能让生菜继续生长，之后还可以再次采收。以上就是生菜阳台种植的几个步骤，它的生长周期非常短，可以凉拌，可以清炒，还是可以作为火锅菜，喜欢吃生菜的不妨在家试一试，到时也无需去市场购买了，需要时去阳台上摘取几片叶子就可以，而且生菜还能继续生长。如果您有其他更好的种植建议与种植方法也可以和大家一起探讨！