晒晒武汉三口之家的晚餐,清淡美味又营养,
2023/10/8 来源:不详对于普通上班族主妇来说,每天工作忙忙碌碌,工作八小时后还要回家给一家三口做饭,当然是简单又快手的更受人们的欢迎。
平常居家过日子,一日三餐不仅要做到健康又营养,还要经济实惠,毕竟作为工薪族,都会精打细算过日子,自己在家亲手做,花钱不多,还能对家人的胃口,比点外卖经济实惠得多。今天就买了些时令的蔬菜,苋菜、莴苣、丝瓜、番茄、冬瓜等,家里还有鱼丸、鸭胗、木耳等,成本不足30元,将它们荤素搭配做出了3菜1汤,不到半小时上桌,
有荤有素营养美味,实惠又快捷,菜的量都不大,全部吃光光,不剩菜不浪费,一家三口吃得很舒服。将饭菜晒到朋友圈,意外走红,不少网友评价,这些菜一看就知道是南方人,饭菜量虽不大,却也很精致,南方人的口味,这么做好吃还不长胖。一起来看看都做了些啥菜吧。
原料:莴苣鸭胗莴苣葱姜蒜淀粉料酒生抽油盐
制作:鸭胗片加入少许盐、淀粉、生抽和料酒等调味料拌均匀腌制一下;莴苣片加入1小勺盐拌均匀腌制一下;调制好碗汁:适量的盐、淀粉、料酒、生抽和姜蒜片,水拌均匀。热锅凉油,加入鸭胗片进锅炒至变色,加入腌制好的莴苣片进锅翻炒两下;倒入调碗汁,煮上2分钟后大火收汁,盛入盘中撒上葱花即可。
原料:苋菜蒜油盐
制作:热锅凉油,加入1小勺蒜瓣进锅煸炒香,加入苋菜进锅翻炒至微微变色,加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
原料:瑶柱冬瓜黑木耳葱花生抽鲍鱼蚝油汁油盐
制作:先将黑木耳泡软,再将瑶柱清洗干净后用少许水浸泡一下。热锅凉油,加入冬瓜片进锅翻炒,加入黑木耳;再加入瑶柱和泡瑶柱的水;加入适量的生抽和鲍鱼蚝油汁,煮至冬瓜微微透明,最后加入适量的盐调味,撒入葱花即可。
黑木耳京东月销量好评率99%无理由退换京东配送¥39.9购买原料:鱼丸丝瓜番茄葱花胡椒粉油盐
制作:七彩叮当电煮锅加热后放入少许凉油,加入准备好的番茄块进锅炒至微微出汁;加入3碗水大火煮开;加入鱼丸进锅去煮;加入准备好的丝瓜片进锅去煮至微微透明,加入适量的盐和胡椒粉调味,最后放入葱花即可。
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