一个很简单的生菜沙拉制作方法,厨房新手可
2023/2/21 来源:不详描述:一种非常简单的冷莴苣方法,即使是菜鸟也能轻松控制。
也许很多人都想做简单可口的菜,那么什么样的菜更容易做呢?对于新手或想以最快的速度制作菜肴的人来说,也许更喜欢可以制作一些相对简单的菜肴,对我来说,从一开始我什么都不懂的厨房小白到现在,我已经在每道菜的边缘,我经常能做出各种各样不同图案的美食,好像一切都很容易。
在我国,有两种蔬菜很容易烹调,其中最重要的是白色蔬菜。
这是我的烹饪经验,我想和大家分享一道简单的菜,冷莴苣,这是我通常做的菜。
冷莴苣
[配料]:生菜1颗,生抽,大蒜,盐
第一步:将叶子生菜掰下,用削片机剥去生菜皮,洗净后,将生菜切成6厘米左右长的片,再切成0.5厘米左右薄的片,最后切成细条。(tips:在家里磨刀不容易,你可以请店主帮你磨。)
最后李妈两个单词
1、生菜焯水时,可以加入少许油,改善蔬菜的色泽和亮度,此方法适用于所有焯水蔬菜。
2、生菜容易成熟,焯水的时间不适合太久,而太久的时间会使生菜变软,口感变差。
3、生菜叶子不应该扔掉,他可以炒成青菜,如果量太少,也可以和其他绿色蔬菜一起炒。
我是李的妈妈,莴苣有什么不同的烹调方法?感谢您的评论、