下班回家吃什么7道家常菜,照着做,好吃不

2022/12/2 来源:不详

减肥是女人一生的事业,都是减肥就是“三分练,七分吃”,因此在饮食上我们一定要控制好,对于减肥来说,我从不赞同节食,毕竟节食不容易坚持下来的事情,且节食还会造成营养不均衡。因此要注意平时营养结构,多吃些低脂不长胖的菜肴。下班回家不知道吃什么?推荐7道好吃不胖的家常菜,营养又健康,女人别放过,照着做一周不重样。下面要来分享它们的具体做法吧。

原料:魔芋香菇鸡脯肉酱油料酒淀粉葱花油盐

制作:将鸡脯肉切成片后加入盐、生抽、料酒和淀粉等调味料,拌均匀腌制一下;热锅凉油,下入腌制好鸡肉片进锅翻炒至变色,下入香菇片进锅翻炒两下,加入魔芋块进锅继续翻炒几下;加入1勺酱油,加入水炖煮3分钟;加入盐调味翻炒均匀后大火收汁,最后加入小葱末即可。

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原料:瓠子白玉菇鸡蛋油盐

制作:鸡蛋放入少许盐打散备用;热锅凉油,倒入蛋液炒熟后先盛出备用;锅中留少许油,放入白玉菇进去翻炒几下;加入瓠子块进去翻炒两下;加入少许水炖煮两分钟;再加入少许盐调味;最后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。

原料:干虾仁瓠子生抽油盐

制作:将干虾仁用冷水浸泡一会儿;热锅凉油,下入瓠子进锅翻炒两下;加入1勺生抽,再加入虾仁和泡虾仁的水,将其煮至九成熟后加入盐调味,大火收汁即可。

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原料:豆芽菜韭菜鸡蛋料酒油盐

制作:鸡蛋加入少许盐和1勺料酒,搅拌均匀;烧热锅放入适量的油,倒入蛋液炒熟后先盛出来备用;热锅少许油,放入豆芽菜进去翻炒几下,加入韭菜进锅后大火快速翻炒,微微变色后加入少许盐调味,最后将炒好的鸡蛋倒入锅中翻炒均匀即可。

原料:牛里脊肉冬瓜姜末蚝油料酒酱油淀粉油盐

制作:牛里脊肉片加入适量的盐、淀粉、料酒和姜末等调味料,抓均匀后腌制几分钟;再分次加入生姜水,抓匀;热锅凉油,将冬瓜片进锅煸炒几下,加入酱油进锅翻炒;加入适量的水炖煮,加入蚝油进锅煮上2分钟;将牛肉片放进锅中去煮至冬瓜透明,加入盐调味,大火收汁即可。

原料:鲜虾莴苣姜末料酒淀粉油盐

制作:莴苣片放入少许盐,拌均匀腌制一下;鲜虾去壳后挑出虾线,放入盐、淀粉、料酒和姜末等调味料腌制一下;热锅凉油,将虾仁放进锅煸炒变色,加入莴苣片进去翻炒两下,加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。

原料:洋葱青椒鸡蛋料酒油盐

制作:鸡蛋中加入少许盐和1勺料酒,打散备用;热锅凉油,倒入鸡蛋液,煎至定型后划散成小块后盛出备用;热锅少许油,放入洋葱丝进锅爆出香味,加入青椒丝翻炒至微微变色,加入适量的盐调味,最后倒入炒好的鸡蛋进去翻炒均匀即可。

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