不管有钱没钱,入伏记得吃初伏5宝,老

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入伏记得吃“初伏5宝”，老传统不能丢，全家这样才能平安度夏

根据专家推算，在今年的7月11日正式的进入到了伏天，这一次的伏天总时长达到了40天，也就是说一直到8月的中下旬才可以结束这一段最热的时光。每年到这个时候都是人们最备受折磨的时候，而老一辈的人没有像之前的科技这么发达，拥有许多能够缓解人们炎热的方法。用到的都是一些与节气气候相关的食物来进行清热解毒。

虽然有一些看上去并不搭配，但其实里面的用处都不少。现在才刚刚的进入到伏天，属于是初伏，就已经可以用到老一辈人给我们留下来的老传统的初伏五宝可千万别忘了吃，能够寓意着平安的度过夏日。

接下来就具体地看看这出伏五宝到底都是些什么吧，了解了相关情况，在伏天当中，可要吃起来。

饺子是中国人在一些大的传统节日以及节气当中都会吃到的食物，古代的人们也有着在伏天吃面食的习俗，饺子其实一年四季都能吃，主要变化的是里面的馅料。在夏日伏天的时候，吃饺子就可以用夏季的应季蔬菜来制作成馅料，包好以后煮起来吃。

在北方的民间还传有一句话叫作出伏饺子二伏面，所以说舒服的时候，吃饺子一定是一个首选。人们觉得天气热会影响食欲，但其实饺子里面的馅料能够让我们变得很清爽，还可以寓意着身体健康，顺利平安。

北方人们习惯在伏天吃饺子，可徐州当地的人却是吃羊肉，甚至还专门地设置了一个节日，叫“伏羊节”。每年一到这一天，在徐州的大街小巷，人们不是吃羊肉，就是喝羊汤，甚至饭店当中制作的佳肴，也都是以全羊宴为主。

很多人开玩笑说，在伏羊节的这一天，开一个烧烤店一定是最赚钱的项目。其实是因为羊肉能够补充身体当中的阳气，虽然说羊肉是比较燥热的，但是起到的是一个“以毒攻毒”的效果，能够帮助我们的身体发汗，排湿气，达到一个健康身体的功效，吃起来的味道也很肥美！

在福田当中吃鸡肉是因为在鸡肉当中蛋白质含量很高，可以补充我们的体力，增强身体当中的能量元素。甚至奶奶在很小的时候就跟我说起伏吃只鸡一年好身体，意思就是在伏天的时候吃上一只鸡，能够让我们的身体一年都很健康。但吃鸡也是有说法的，并不是所有的鸡都可以，最好选择重量在一斤半左右的童子鸡，而且还要是公鸡这样最好。

公鸡可以去除掉体内的湿气，而且肉会更嫩，不会拥有。油腻的鸡油很适合家里的中老年人去吃，起到一个强身健体的效果，而且鸡肉当中的脂肪含量少，减肥的人士也无需担心，可以放心地去吃

我国地大物博，每一个不同的地区，对于同样的日子也会有着不同的习俗。上海的人们在投壶的时候吃的不是饺子，而是馄饨，虽说里面的意思和吃饺子是差不多的，但是却是不同的食物。馄饨的形状像是元宝一样，还有一个多余的寓意，就是可以常服，能够补充体力。

馄饨的个头也比饺子要小上一些，甚至老一辈的人还认为小孩子们多吃一些馄饨，可以让头脑变得更加聪明。总之，馄饨也是入秋以后一定要吃的食物之一，搭配上一碗馄饨汤，也可以起到一个很好的发汗作用。

最后一个入伏，宝贝并不是单独的一个食物，而是以苦为一个主题，所延展出来所有苦味的食物。3V一道苦，强身健体不用补，意思就是在三伏天当多吃一些苦味的食物，能够帮助我们强身健体，不需要再多吃一些筋骨的食材，口味还可以帮助我们进行养心。

比如苦瓜，苦菜，莴苣，这几种都是苦味比较明显，而且大家比较熟知的蔬菜都能够起到清凉解暑的作用。而且大多数苦味的食物在夏天也属于是当季食材，价格便宜，而且都是刚刚成熟的，也十分的新鲜。

上面的这五个入伏五宝，都是老祖宗们流传下来给我们的，这么多年过去，到今天能够一直被人们所接受，一定有着他的道理。所以无论大家有钱还是没钱，在入伏以后都不要忘记这五种食材，多吃一些能够强身健体，平安的度过伏天。

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