呛笋叶,清爽开胃,美味下饭美食天下
2023/11/12 来源：不详呛笋叶
BySheryWong
原料：莴苣叶、辣椒面、花椒面、味极鲜、白砂糖、蒜。
做法步骤：
第1步、莴笋叶洗净。
第2步、切小段撒盐抓匀腌制一小时，中间翻一次，让叶子充分出水。
第3步、攥干水分，调入花椒粉，辣椒面，白糖，蒜末，味极鲜。
第4步、淋上热油激发出蒜，花椒粉，辣椒粉的香味。拌匀即可。这样的小菜既下饭，而且吃不完储存在密封保鲜盒两个礼拜也不成问题，随吃随取。
来自美食天下SheryWong的作品。
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