回忆儿时的农家小院
2023/2/20 来源:不详回忆儿时的农家小院
原创
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品美诸夏
在上个世纪的八九十年代,虽然吃饭问题都解决了,但是想吃好还是很难得。只有在全家都馋了的时候才会买一回肉,那时候的猪肉最好的是有三指厚肥膘的黑猪,现在的瘦肉型白猪在那时候是不受欢迎的。当时的农村几乎家家户户都养猪,养个两三头,过年杀年猪,吃杀猪菜是农村孩子一年中最期待的日子之一。
猪圈一般是用石头建造的,家里的厕所就建在猪圈旁边。我还记得家里的猪圈喂猪的食槽是用一整块青石凿成的,特别沉,猪圈后面有一颗超过一人合抱的大树,又粗又直,我最爱的大黑狗——小黑死后就被我和姐姐埋在了树下。可惜这棵树长在我们家的门口塘旁边,最终因为虫蛀倾倒了。
因为生产队里水塘比较多,基本上两三家就有一座水塘,我们家就在水塘边,每年都会养上一些鸡鸭鹅,水塘里则会放养一些鱼苗。后来农村人口进城打工,生产队里的家庭比较少之后,这座塘就直接分给我们家承包了。这座塘水最肥,红鱼、鲢鱼长得最快,只不过地势比较高,在雨水较少的年度容易干塘。小时候,水塘还是生产队共有的时候,每到年底都会起鱼分给每一个社员。
小时候一般除了走亲戚,不过年不过节是不会买水果,家里要吃水果就会自己在院子里或者房前屋后栽一些果树。在我的记忆里,家里除了应季的西瓜和香瓜之外,还栽有樱桃树、葡萄、李子、杏子、桃子、柿子树、梨树,每当成熟的时候,生产队里的孩子都会来摘一些。这么一想我的爸爸还是挺懂生活的,还和妈妈、姑姑一起在院子里修了花坛,当时我们家的院子是整个生产队最漂亮的。
用竹竿与钢管搭建的葡萄架占地六七个平方,是孩子们夏天最期待的地方,只要有葡萄成熟马上就会被孩子们摘下来享用,墙角的樱桃树有着我们村最大最甜的美誉,可惜爸爸讲家里的黑背狼犬罗罗拴在上面,被铁链日积月累的摩擦将樱桃树磨断了。院子水井旁的花坛种着月季、仙人掌、白月球、蚂蚁花、剑麻,开花的时候姹紫嫣红尤其是白色的剑麻花,就像一个个小铃铛挂在主干上,小巧玲珑分外好看。
院子外的菜园子里,一洼洼的菜地被勤劳的奶奶和妈妈整理得整整齐齐。蓬松的菜地里种植着各种蔬菜,韭菜、黄瓜、西红柿、辣椒、生姜、青菜、莴苣、等等,使得家里基本上不需要购买蔬菜。围绕着菜园种了一圈柿子树,这大概是我小时候唯一吃怕了的水果,实在是生产队里种了太多了,孩子们怎么也吃不完,又不好卖,最终大部分都便宜了小鸟。
房屋的后面被热爱生活的爸爸种植了各种果树,还开出了两小块地种植了草莓。所有的小伙伴都羡慕我有这么多水果可以吃,小时候我的幸福指数是超越队里所有同龄人的。现在虽然在外地大城市安家,生活水平也远超小时候,想吃什么水果蔬菜都可以买到。但是这个小院仍然老是在我的梦里出现,每年我都要回去很多次,一是看望父母,其次这个老家的小院也总能抚慰被各种压力摧残的我。
我和妻子早早就商量好了,等到退休之后就回到老家享受轻松安逸的生活,到时候躲进小楼成一统,哪管外界春与秋。种点蔬菜、水果,养些鱼虾鸡鸭,这才是生活!