立冬到来,在农村立冬时节可以种植什么蔬菜

立冬即将就要到来，这时候各地也准备进入冬季了。而立冬前后农村正在忙碌着收割最后阶段的玉米、稻谷，同时秋播也陆续进行。虽然立冬就要到来，但是这个时候我们农村地区依然是有很多蔬菜可以种植的，下面要说的就是，立冬到来，在农村立冬时节可以种植什么蔬菜？听听村里老农咋说的

莴苣

莴苣主要在我国南方栽培。立冬的时候气温会下降。但是这个时候对莴苣来说是适合的栽培。莴苣喜欢寒冷的环境，也耐低温。莴苣种子在4℃的时候发芽，所以对南方来说即使到了立冬，温度也很高，很少在4℃以下。

西兰花

西蓝色的花在我们的生活中也比较普遍，它属于甘蓝的一个变种。西蓝色的花具有很强的耐寒性和耐热性。成长是15～20℃，不过，5℃以下成长慢。立冬时节播种也是最适合的。这个时期的温度正好是西青花发芽的时期。

萝卜

萝卜也是人们喜欢的蔬菜。特别是冬天了。下锅，用萝卜炖猪脚和骨头的情况比较多。萝卜在我国广泛种植。几乎在各地栽培。在我国冬天种萝卜的时候，正好是在长江南部的时候。

除此以外，立冬到来的时候我们还可以种植青梗菜、大蒜、大白菜、油菜之类的蔬菜。这些蔬菜都是比较耐寒的，立冬时节种植正当时。总之在这个时期，我们种植冬季蔬菜也要做好影响的管理。及时浇水施肥，这样才能让这些蔬菜顺利成长以及顺利越冬。