建议中老年人少吃猪牛羊,多吃这3菜,好吃

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大家好。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

最近这几天，经常听父母说，晚上睡不着觉白天又不想起。尤其是爬楼梯更是没劲了，因为我家住在六楼。父母每天上下班最少要走两趟，每次下班的时候上楼总要休息一会儿。

这个时候我就意识到了，人到了中老年阶段不得不服老啊！还好最近几个月我们小区马上就要安装电梯了，父母听到这个消息后，真的是高兴坏了。如果再不安装电梯的话，父母都想回老家住了。老家的土地平坦，再也不用担心上下楼腿脚没劲儿。

但在我们四线城市里，多数中老年朋友都要看孙子出来打工挣钱。没办法，只有过年或过节的时候才能回老家住。人到中老年阶段，身体的各个器官用了大半辈子，难免会出现小毛小病。这个时候对于中老年朋友来说，可别太节省了。

平常少吃猪肉，多吃这3样，好吃不贵，腿脚有劲儿。人只要有了好身体，怎么心情舒畅活的才更久。好了，话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦。

第样:含钙量高的食材

人到中老年阶段，普遍出现的最多现象就是缺钙啦。尤其是膝盖部位，走路的时候总能听到“嘎嘣嘎嘣”的异响，这时身体就告诉我们应该及时补充钙质元素啦！

日常生活中含钙量高的食材比较多，像我们常吃的排骨、牛肉、芦笋、春笋、莴苣都是含钙量比较高的食材。

推荐菜谱:芹菜炒牛肉

准备食材:芹菜、牛肉、干辣椒段、葱花。

.首先准备山芹一小把放在清水中洗净，然后给它切成3厘米左右的长段放入碗中备用。牛里脊肉顺着它的纹路切成厚厚的薄片，然后再给它切成细条，往里面打入一个蛋清，少许的淀粉水用手抓拌均匀。

2.炒锅烧热放入食用油，油然后把准备好的牛肉放进去炒香炒至变色。然后盛出备用。炒锅再次放入食用油，然后再放入准备好的葱花干辣椒段炒香，放入芹菜炒至断生。

3.把准备好的牛肉加进来，放入两勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖、一勺精盐，用筷子快速搅匀就能出锅装盘啦。

第2样:含铁量高的食材

铁元素是我们身体必备的营养元素，多吃含铁量高的食材可以预防贫血，让我们的精神十足，手脚有劲儿。

推荐菜谱:菠菜拌粉丝

准备食材:菠菜、粉丝、油炸花生米

.菠菜克放在清水中洗净，然后放入开水锅中汆烫20秒后捞出。放入冷水中空凉。用手攥干水分。

2.粉丝一小把放在温水中泡发十分钟，然后放入开水锅中汆烫20秒后捞出。用刀给它切成长段。和菠菜放在一起。

3.往里面加入两勺生抽、一勺陈醋、一勺味极鲜酱油，放入的白糖、精盐调味。然后再淋入一勺热油，油炸花生米加进来。放入半勺蒜泥，用筷子直接搅匀就能吃啦。

第3样:含硒量高的食材

硒被誉为“长寿元素”，人过了50岁之后可别忘了多吃一些含硒量比较高的食材。比较常见的有口蘑、鲈鱼、玉米以及带鱼。

推荐菜谱:鸡胸肉炒口蘑

准备食材:鸡胸肉、彩椒、口蘑、葱花

.准备鸡胸肉一块，用擀面杖在它上面多拍打几下。然后切成小块放入碗中备用。口蘑放在精研水中多冲洗两遍，切成厚厚的薄片放入碗中备用。

2.彩椒一个去籽切成小丁，炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的鸡胸肉以及口蘑放入锅内。用中火给他煎制两面金黄。煎至变色，把准备好的彩椒加进来，用大火翻炒出香味。

3.然后在里面加入生抽、黑胡椒粉，白糖精盐调味。用大火翻炒均匀。临出锅前加入一勺水淀粉少许的葱花放在锅里，翻拌均匀就能出锅装盘啦！

好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道哪些食材适合中老年朋友吃吗？欢迎评论区分享给我们。喜欢本文章，记得收藏加转发。咱们下期见。

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