本想靠吃水果美白,结果越吃越黄越吃越黑

2025/3/16 来源：不详

柠檬吃多了美白？

柠檬水喝多了美白？

前者可能让你酸掉牙

后者也许只能让你多喝水

要想皮肤变白

我们先来想一个问题：

黑，是因为什么黑？

人体皮肤、粘膜、毛发等处含有黑色素细胞，在酪氨酸酶的作用下，经过羟化变成多巴，然后多巴氧化成多巴醌，最后变成黑色素。

黑色素可以防止阳光对人体皮肤的辐射导致的细胞染色体受损，如果黑色素生成不足，可能引发白癜风。

虽然柠檬富含维生素C，维生素C能抑制酪氨酸酶的活性，从而减少黑色素的形成。但是经过消化吸收后，作用在皮肤上面的维生素C非常少，甚至没有，更不要说你一顿能吃多少（实际意义上的）柠檬了。

所以，吃柠檬、柑橘等水果只能增加一些皮肤中的维生素C浓度，而作用在皮肤上面的维生素C是非常少的，无法起到明显的美白效果。

目前，并没有科学研究表明哪些食物能够有效让人变白，如柠檬、橘子这类含有丰富维生素C的食物，也并不能起到“美白功效”。

当然，富含维生素C的不仅只有柠檬，常见的还有猕猴桃、橘子、芒果、番茄、大枣等水果。

让人酸掉牙的柠檬，其实每克的维生素C含量大概才22毫克，和大枣相比，远不够看的（但是大枣热量相当高，慎吃）。

为了美白吃水果小心变成“小黄人”

这些水果吃多了，不仅不能让你变白，还有可能让你发黄。

这种黄不是营养不良的“蜡黄”，而是“高胡萝卜素血症”，也就是血内胡萝卜素含量过高所引起的皮肤黄染症，即过多食用胡萝卜素含量丰富的食物导致的“黄”。

因为这些水果除了富含维生素C之外，还含有胡萝卜素，柑橘类水果吃多了，皮肤确实会发黄。不过高胡萝卜素血症可以不用特别治疗，只要停止吃富含胡萝卜素的食物一段时间，再加上多喝水，一两周后皮肤颜色就能恢复正常。

为了美白吃水果小心“日光性皮炎”柠檬、橘子类水果属于光敏食物，大量食用这些光敏食物，反而容易带来不良后果，比如“日光性皮炎”。

柠檬、田螺、荠菜、油菜、菠菜、苋菜、莴苣、无花果、香菜、芹菜、韭菜、红豆、泥螺、灰菜、紫云英、雪菜、茴香、萝卜叶、菠菜、荞麦、香菜、红花草、柑橘、芒果等食物里含有感光物质，吃完这些食物后再去晒太阳，皮肤易出现过敏、发炎、色素沉淀等现象。如果大量摄入，会降低皮肤的抗晒能力，加速皮肤变黑。