这种洗肠草随便炒一炒就很好吃,餐桌上

2023/8/6 来源:不详

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韭菜,被称为“洗肠草”,从这个名字就能知道韭菜的功效了,其实那些壮阳的说法都是不正确的,韭菜最大的功效其实是润肠通便,预防肠癌。

韭菜,虽然不是这个季节的当季蔬菜,但爸妈却十分喜爱吃韭菜,以至于忘了兔兔的嘱咐:要顺时而食。

算了,既然爸妈很爱吃,那就吃吧,兔兔也就高高兴兴地炒菜去了,毕竟高兴最重要了。好了下面来看看做法吧。

韭菜、莴苣、大蒜、

植物油、食用盐、鸡精、

买回来的韭菜洗干净切成段备用,莴苣刨皮切成片备用,大蒜拍烂。

铁锅热油,放入大蒜煸炒出香味,继续放入莴苣翻炒。

给莴苣刨皮的时候兔兔笨手笨脚的,妈妈实在看不下去了,一把拿过菜刀豪气干云地说:我来。看着妈妈麻利地给莴苣去皮,不得不佩服啊,这都是长年累月积累下来的功夫啊,兔兔要学的还有很多呢。

莴苣翻炒几下之后放入韭菜一起翻炒。

韭菜具有健胃提神,润肠通便的作用,除此之外,韭菜还能减少对胆固醇的吸收,起到预防治疗动脉硬化和冠心病的作用。

老人更应该多吃韭菜这类疏通肠道的蔬菜。

翻炒至韭菜和莴苣都熟了之后,放入适量食用盐和鸡精调味。出锅装盘即可。

这道菜比较清爽可口,莴苣吃起来脆脆的,韭菜天生的鲜味吃起来很过瘾,搭配米饭更是非常合适的。

关于韭菜的做法相信大家有比兔兔更加独到的见解,欢迎在评论区和兔兔一起讨论韭菜的做法哦。

好了,兔兔都饿了,要去吃饭了。

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