常见癌症饮食诀窍,学会正确饮食,比吃药还

癌症治疗并非一劳永逸，目前为止没有任何一种治疗手段可以起到治愈的目的，即便是手术切除也要进行后期的辅助治疗，一方面恢复患者的体质，更重要的也是防止肿瘤复发，尤其是癌症治疗期间的饮食护理，对治疗效果的巩固及提高体质非常关键，有时候错误饮食对癌症患者来说堪比砒霜！

癌症饮食禁忌，选对饮食很重要

每种癌症对饮食的需求不尽相同，但有些食物是对所有癌症患者都严令禁止的，以下的这几种食物类型一定要禁止食用，否则很可能加重病情。

1.霉变食物：花生、玉米、大豆、面粉等食物霉变后会产生强烈的致癌物黄曲霉素，尤其是肝癌；

2.熏制、腌制食物：包括腊肉、熏肉、咸鱼、咸菜等，这些食物含有可以致癌的亚硝酸盐，更与胃癌及食管癌息息相关；

3.不食用有毒的塑料包装食品；

4.餐具要保持卫生，不使用洗衣粉、含氯清洁剂擦拭餐具，洗涤瓜果；

5.饮用水保证清洁卫生，反复煮沸的水亚硝酸盐含量较多，不要饮用；

常见癌症饮食选择

1.胃癌：宜多吃新鲜水果，胃癌患者在手术后、出血或在晚期身体虚弱时，可食用莲子、红枣、虹豆、粉皮、青鱼等。患者若腹部饱胀、消化不好，可以吃枇杷、橘子、生姜、雪里蕻等；患者如舌红而光，可以食用豆腐、菠菜、大白菜及各种水果，其中豆腐、大白菜对胃热最有效。

2.肺癌：可常食鸭、冰糖、百合和猪肺等，民间流传用冬虫夏草炖老鸭来治疗肺癌，这是很不错的食疗方法。肺癌患者在身体虚弱时，可以常吃猪肺、白果、百合；患者痰多、咳嗽，可多吃有化痰平喘的作用的萝卜、枇杷等；偌痰呈黄脓状，可吃生梨和柿子。病人若有咳血，可多吃鲜藕，或用蚕豆花当茶叶泡服。

3.肝癌：肝癌患者应多吃新鲜蔬菜和水果。加强体质可食用薏苡仁、赤豆等;有黄疸时，可食田螺、鲤鱼，食苜蓿也有益，古代认为苜蓿可治“目黄赤”;有腹水时，可多吃粉皮、冬瓜、莴苣、鲫鱼、黑鱼和赤豆等。

4.食管癌：可常喝牛奶、韭菜汁。有一药方叫“韭汁牛奶饮”，主要是由牛奶和韭菜汁组成。多喝新鲜果汁对治疗食管癌大有益处。

以上所举的食物并非只有某种癌症才可以吃，也不是某种癌症患者非吃不可。

癌症食谱有讲究

滋补的食品不宜过多，因摄入过量很可能会引起食欲减退。食物种类可以经常调换，搭配不同的食谱，预防患者食欲下降。当然烹饪也是一门学问，原料再好，烧得不好，也会影响食欲。最后一点，食物不要太油腻，以清淡为宜。

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