几道很家常的小菜,食欲里面超棒,怎么吃都

2023/3/27 来源:不详

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美味猪扒:猪扒洗干净,用刀背拍软;再用生抽、盐、胡椒粉、生粉腌1个小时,烧红煎锅放入猪扒,两面煎至金黄色即可。

黑椒鸡枞菌炒螺片,将螺肉切厚片待用,鸡枞菌洗净,切成小块,放入沸水沥干水分待用。将芹菜片小段,胡萝卜切片。芡粉汁加盐活匀准备,将芹菜胡萝卜汆烫。起油锅见热,冒烟后快速倒入螺肉爆炒,见变色即可起锅。另起油锅将芡粉汁倒入,锅铲翻炒见粘稠导入芹菜胡萝卜和螺肉,翻炒均匀加入黑椒即可。味道浓香,咬上一口超级满足,我不禁深吸了一口气!

哈喽,大家好,今天小编来教你做一道美味的小炒菜,这道菜叫莴苣炒胡萝卜丝。做法简单,又保留了胡萝卜的原汁原味,是一道不错的家常菜,接下来就跟小编一起来看一下具体的做法吧!原料非常简单,只有莴苣和胡萝卜,将莴笋和胡萝卜去皮洗净刨丝。起油锅加热,放入胡萝卜丝煸炒炒透。放入莴笋丝煸炒炒透。放入适量的盐炒匀炒透。最后放适量的味精炒匀即可。

家常麻婆豆腐:豆腐切丁,香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用。锅内放入油烧热,先爆香葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣酱,再放入猪肉馅炒熟。加入适量水,煮开后加入豆腐丁、酱油、白糖煮3分钟。再用水淀粉勾芡后盛入盘中,烧热香油,爆香花椒,将花椒油淋在豆腐上即可,真是太好吃啦。   

翠玉炸虾:虾挑出虾线,油锅放一点盐,开始炸虾,好了备用,金针菇挑好,焯水1分钟,荷兰豆去筋,切丝。葱花爆锅,炒荷兰豆2分钟,加金针菇,耗油,生抽,一点糖,水淀粉,一点盐,炒1分钟,摆在盘子底。把炸虾放在上面就可以了,又酥又脆。

哈喽,大家好,今天小编来教你做一道美味的家常菜,这道菜叫炸萝卜丸子。接下来就跟小编一起,来看一下具体的做法吧!准备白萝卜、胡萝卜和面粉,胡萝卜切碎,白萝卜切碎。把胡萝卜碎和白萝卜碎放入盆中,加入适量盐。加入适量五香粉,加入适量面粉和一克小苏打,加入适量清水搅拌均匀,不要太稀。锅中倒入适量植物油,烧七成热,用勺子把和好的面糊团成团,把素丸子舀入锅中,成形后翻动。待丸子炸至金黄变鼓,控油捞出即可。

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