适宜糖尿病人吃的8种蔬菜,生活中很常见但

我们都知道糖，尿病是需要忌口的，当然这并不是说什么都不能吃不敢吃，而是要分吃什么吃多少。蔬菜是糖尿病人常吃的食物。今天就给大家介绍8种适宜糖尿病人吃的蔬菜：

1、韭菜：韭菜的主要成分是植物纤维，有助于促进排便。同时，韭菜性温，有助阳的作用。韭菜可增强人体脾胃之气，但韭菜不易消化，一次不要吃的太多。

2、山药：可健脾益气、滋肺养胃、补肾固精，属于药食同源的食物。具有平补三阴的作用。对于脾胃不好的人可以常吃。

3、苦瓜：苦瓜具有很好的降糖效果，国内外的相关研究机构自20世纪60年代以来，就已验证苦瓜对糖尿病治疗的功效。

4、胡萝卜：糖尿病患者其血液中会产生大量的自由基因，正是这些自由基因破坏了人体内胰岛素的活性。胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素，可以清除体内的自由基，因此日常饮食中多吃胡萝卜、甘蓝及其它富含胡萝卜素的蔬菜，对预防糖尿病有极大的帮助。

5、洋葱：洋葱在国外被称为“菜中皇后”，因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质，能有效的刺激胰岛素的合成及释放，具有明显的降血糖作用。并且发现洋葱是含有前列腺素A的唯一蔬菜，有利于扩张血管，防止动脉硬化，对糖尿病并发症的预防也有利。

6、莴苣:莴苣含有较丰富的烟酸,烟酸是胰岛素激活剂,长期食用有助于促进胰岛素分泌和修复。

7、大蒜：大蒜中含蒜氨酸和蒜酶，二者接触后产生蒜素，具杀菌效力，糖尿病人易感染，且不易修复，例如糖尿病足。常吃大蒜可以起到杀菌作用，还能刺激消化器官分泌消化酶，促进上皮增生，加速创伤愈合等功效，预防并发症。此外，大蒜中所含生物碱，具有降低血糖成分，增加胰岛素的功能。

8、黑木耳：有抗血小板聚集、降低血凝，有效预防血栓的作用，能够预防糖尿病并发症，尤其是心脑血管并发症。

总的来说，糖尿病人应多吃蔬菜，但主食也很重要。在多吃蔬菜的同时，也要注意营养搭配。