明日小满,讲究ldquo吃苦尝鲜r

2022/9/15 来源：不详

明天是小满节气，因为我国北方地区种植的麦类即将成熟，麦田里青青麦穗的籽粒开始越来越饱满，所以叫小满。“小满小满，麦粒渐满。”为了看看今年的收成怎么样，人们常会掐两个麦穗，放在手心里一搓，将麦皮轻轻吹掉，便是一捧鲜嫩地散发着清香的青麦粒，麦粒的灌浆及饱满度决定着今年的夏收是否殷实。然后，再为贪嘴的孩子多揪几穗回去，蒸着吃或者用火燎着吃，香甜多汁的麦粒吃起来清香满口。