蜗牛的食性杂食性偏食性

李从悠 http://nb.ifeng.com/a/20190701/7506223_0.shtml
#白玉蜗牛#(一)杂食性蜗牛属杂食性软体动物，食性十分广泛，除了不爱吃含碱较多的植物外，几乎一切绿色植物、各种废纸、剩米饭、猪饲料等都吃。蜗牛靠一个半月形颚片和锉一样的角质化齿舌来刮取食物。在取食时，螺体先用腹足的前端左右合折，借以保持食物，唇瓣左右收缩，借齿舌牵引肌的伸缩，使齿舌活动摄取食物。吃食时，发出下毛毛雨一样淅沥淅沥的声音。刚孵化出来不久的幼蜗牛，多为腐食性，以摄食腐败植物为主；成蜗牛以摄食各种绿色植物为主，尤喜食植物的幼芽和多汁植物，如豆科、十字花科和茄科蔬菜，以及皮棉麻、甘薯、谷类、桑、果树等的嫩叶。生活在广东、福建、台湾一带的褐云玛瑙螺能摄食橡胶幼树、可可幼苗、椰子苗、菠萝苗、木瓜叶、木薯叶，并吮吸橡胶乳汁。在一般情况下，凡被食的植株多为嫩叶、嫩芽对嫩叶是从叶缘开始刮食，仅留叶脉，被食的叶子常留下锯齿状遗痕，以致造成孔洞或缺刻，甚至将嫩茎咬断，不久植株枯死，因此，蜗牛是多种农作物苗期害虫之一。法国蜗牛最喜欢吃蒲公英叶、卷心菜、生菜、大理菊、莴笋叶、油菜、胡萝卜、葡萄叶、金雀花等，以及菊科、禾本科、莎草科及真蓟科等野生植物。但蜗牛不食含芳香味的植物，如葱、蒜、薄荷、胡椒、韭菜芹菜、白萝卜叶和刺桐叶，对香蕉叶、枇杷叶、桑叶、白菜叶等取食极少。(二)偏食性蜗牛具有一定的偏食性。年4月28日，笔者对褐云玛螺的偏食性做了试验。在一个木箱里投放花菜老叶，另一个木箱里投放莴苣叶，第二天清晨发现投放花菜老叶的未见摄食，投放莴直叶的全部被食光，仅剩下一些叶脉。5月10日又对养殖30个褐云玛瑙螺的箱内投放青菜叶，米饭蚕豆壳进行观察，经30分钟，发现有23个箱集中摄食青菜叶，7个箱摄食米饭，蚕豆壳未见摄食。这说明蜗牛有一定的偏食性。因此，在同一地区，虽然食物种类很多，但蜗牛对食物还是有选择的。蜗牛对各种食物的喜食程度不同，饲养时应注意食物的营养性和多样性。蜗牛如果缺少某种营养成分，就会减少增重，导致生长发育不良。要使蜗牛生长发育加快，就必须用多种食物来喂养。若发现蜗牛对食物特别喜食时，在一定时间内，应尽量供给。当发现它所偏爱的某种食物食量减少时，就要更换另一种食物。同时，不能长期投喂单一食物，且增喂含钙质丰富的食物。人工养殖时，根据蜗牛的食性，在催肥期、孕期和产卵期、复壮期，饲喂80%青饲料，再加20%的精料，如麦麸、玉米粉、黄豆粉、适量的鱼粉、骨粉、蛋壳粉等。幼蜗牛在饲养过程中为促其较快生长，也可在青料中加入5%~10%的精料。此外，蜗牛摄食凶猛，食量很大，日食量约为体重的5%。据测定，一只20克重的盖罩大蜗牛，一昼夜可食6~14克莴苣叶；一只50克重的褐云玛瑙螺，一昼夜可食15~32克青菜叶。如果气候温和、雨水充沛，特别是在多雨年份，蜗牛可昼夜不停地摄食。蜗牛多在傍晚6时以后开始摄食，晚上8~11时摄食到达高峰，过午夜后摄食量逐渐减少，直至清晨6时前陆续停止摄食，潜入土中或隐蔽处蜗牛具有惊人的耐饥能力。例如年3月25日，英国某采集家从埃及干旱地区搜罗一瓶蜗牛带往伦教，封存在标本橱内的瓶里达4年之久。年3月15日，偶尔取出标本，放置温水中，蜗牛竟一一复活。人工养殖的蜗牛，8个月不给它吃食仍能活着。