3种自带青霉素的菜,建议中老年人隔天

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现在是冬天向春天过渡时期，气温会有所变化，稍微不注意就容易生病。季节过渡期，人们的抵抗力也会相对变弱，老年人和小孩就很容易感冒，这个时候多吃一些“消炎杀菌、防流感”的食物，有助于提高免疫力，不容易生病。

青霉素具有很好的杀菌和抑制感染的作用，同时还有促进血液循环、解表发汗的作用，对风寒、感冒有一定的预防和缓解效果。

建议中老年：多吃这3种“杀菌菜”！天然青霉素，杀菌抗病毒！隔三差五吃一次，让家人少生病。

推荐食谱：洋葱饼

准备一个洋葱，对半切开，放进大碗中，加入一勺食用盐，放到洋葱上面，涂抹均匀，再倒满一大碗清水，把洋葱浸泡一下。

准备一根胡萝卜，切成薄片，改刀切成丝，加入大碗中备用。

准备几根小葱，切成葱段，放入碗中备用。

洋葱也浸泡好了，控水捞出来，切成薄片，将它抖散开。加入大碗中备用。

准备一个小碗，打入两个鸡蛋，加入一小勺白醋，搅拌均匀，搅成鸡蛋液。

倒进洋葱里面，搅拌均匀，加入胡萝卜丝，葱段，一勺食用盐，一勺胡椒粉，一勺面粉，搅拌均匀，放一旁备用。

起锅加入食用油，油热之后，把洋葱放入锅中，小火慢慢的煎制，煎制底部定型。

撒上一点白芝麻，盖上盖子，开小火焖两分钟，时间到了，盖上一个大一点的碟子翻过来，把这一面煎熟了，煎至两面金黄后盛出来。

对半切开，切成小块，摆入盘中，非常好吃的洋葱鸡蛋饼就这样做好了。

推荐食谱：蒜泥莴笋叶

把莴苣叶子掰下来，放入盆中，加入半勺食盐，加水浸泡半小时后洗净。

锅中烧开水，把莴笋叶放入锅中焯水三分钟后，捞出放入冷水中过凉，把莴苣叶子挤出水分，切成段，放入盆里。

准备葱蒜末小米椒圈，锅中加入食用油，油热放入葱蒜，小米椒炒香，放鸡精，盐，白糖调味，放入蚝油，炒出香味，加入少许香油，搅拌均匀。

放入莴笋叶中，搅拌均匀后装盘就可食用了，凉拌莴苣叶就做好了。

推荐食谱：蒜苗回锅肉

准备一块五花肉，将五花肉的表皮烧一下，放入大碗中，用清水浸泡几分钟。

浸泡几分钟之后，将猪皮表面的黑东西给刮干净，清洗一遍，将五花肉切成薄片，装入碗中，放一盘备用。

准备一把蒜苗，切成长段，加入小碗中，放一盘备用。

一把小米辣，切成圈，放入小碗中，放一旁备用，一把大蒜，拍碎之后切成蒜末，和小米辣装一起备用。

热锅冷油，油热后下入五花肉，把五花肉炒成微微变黄就可以了。

下入大蒜和小米辣，一点干辣椒，一把干豆豉，快速的翻炒。

加一勺食盐，一勺鸡精。一勺生抽，少许的老抽，一勺蚝油，将调料翻炒均匀，下入蒜苗。

翻炒均匀就可以出锅装盘了，非常好吃的蒜苗五花肉就做好了。

结语：

建议中老年：多吃这3种“杀菌菜”！天然青霉素，杀菌抗病毒！隔三差五吃一次，让家人少生病。感谢你的观看明天见。