让美味又营养的莴笋炒肉,满足你的胃吧

2023/4/13 来源:不详

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get向往的生活同款美味,莴笋炒肉,真的惊艳到小编了,快来试试看!

By我有一个小马尾

用料

莴笋根葱姜蒜适量油汤匙花椒面,辣椒面适量料酒1勺鸡精1小勺五花肉克

做法步骤

1、将洗干净的五花肉切成薄片,备用

、去皮的莴笋,切成菱形薄片备用

3、最后将小米辣,葱,姜切成末,这样我们的备菜就准备好啦!

4、锅中放入少许油,大火翻炒,加少许蚝油,生抽,料酒。

5、肉片炒至颜色变浅,倒入准备好的莴笋,大火翻炒。

6、最后加入少许的盐,鸡精调味,美味就炒好啦!

7、超级下饭,快试试看!

莴笋的营养功效

莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经;利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿。应用于小便不利、尿血、乳汁不通:鲜莴苣50克,洗净,去皮,切丝,以食盐、黄酒适量调拌,分顿佐餐食用。

止腹痛,止牙血

莴笋的饮食禁忌

不可多食,多食使人目糊,李时珍引彭乘语云:莴苣有毒,百虫不敢近,蛇虺触之,则目瞑不见物,人中其毒,以姜汁解之。不宜与奶酪、蜂蜜同食。寒性体质者不宜食。痛风、泌尿道结石,眼疾患者不宜食。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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