夏季吃这个,减肥还可以养胃低脂低卡,喜欢

今天在网上看到了一句话减肥不难，请多吃点，多运动，简单的几个字谁都能想到，这是减肥的本质，是的，只要做个大的“张开嘴，迈出脚步”就可以了，但是，那个需要很强的自律能力，夏天很热，不想减肥也不能吃肉，就算没有肉，家人也要等三分五再吃，否则，即使不胖，热天吃肉吃多了也会着火，今天这几个菜一到夏天总是做，即使吃得多，也不用担心肉，如果晚饭的时候吃的话，可以把麦子和杂粮都吃，把这些菜组合起来。

清淡炒茄子，茄子是低脂肪低卡路里的蔬菜，减肥时多吃茄子有好处，可以起到减肥的效果。材料：紫色是茄子2根，大蒜4瓣，盐适量，做法：把茄子切成大块，稍微腌点盐，中途用手抓，10分钟左右，看到茄子蔫了，就紧紧地握住茄子角上的水分，大蒜切末，用1汤匙植物油炒半蒜末，放入茄子块翻炒，用大火炒3分钟左右，放入剩下的大蒜末，翻炒制成锅，这样茄子不吸油，不变色，味道清香不杂，好吃！

菠菜肉丝，菠菜和红薯粉都是低脂肪的，把鸡肉胸肉切丝来拌匀，绝对好吃。材料：地瓜粉30克，菠菜20克，鸡脯肉1个，做法：把白薯粉丝泡烂煮，捞出过，菠菜洗净后，煮1分钟也凉，红薯粉和菠菜用盐、醋、化学调味料混合，鸡脯肉切成细丝，用油翻炒，放入菠菜粉中，吃的时候好好搅拌。

木耳拌金针菇，这两种食材是整肠排毒的高手，请一定要好好吃。材料：放入扁柏克，木耳1杯，蒜半，醋4汤匙，糖1汤匙，盐适量，做法：洗净木耳煮5分钟，煮备用，金针菇也煮2分钟备用，大蒜切末，放入醋、盐、砂糖，加入半碗冷水混合成汤，把准备好的金针菇和木耳放进去好好搅拌。

苦菊拌茄子，菊花苦火减肥，加上茄子辅助功能，既饱腹又减脂肪。材料：茄子2根，菊花1根，甜料酒3勺，葱适量，做法：将茄子洗净，用蒸笼蒸10分钟，蒸好的茄子用筷子直接切成小块，锅里盛满食用油，炸甜面酱，加半碗水，快要煮干时放入葱花炒香，开火，放入准备好的菊花，再放入蒸好的茄子搅拌。

菠菜金针菇拌木耳，滋润肠道的补助金，美味而有营养的拌菜。材料：金针菇、菠菜、木耳、辣椒、大蒜、醋、砂糖、盐，制作方法：将黑木耳尽早打起泡，使之通过火，将金针菇煮1分钟，菠菜煮熟后，大蒜切成碎末，在大蒜粉里放入辣椒粉，烤两汤匙油点火，再放入醋、糖、盐搅拌。

清炒蒜薹，这个菜一定要吃几次？杀菌很好，不用肉，炒一点植物油，只放盐，很多人说炒大蒜没有味道，但是方法不对，大蒜处理完后切断备用，首先将足量的水烧开，放入少许盐和油，将处理好的大蒜苔藓放入水中煮，1分钟左右就可以捞出沥净水，在平底锅里放一点油，放蒜苗炒，加入盐，将干燥的水翻炒，锅就做好了，这样炒过的大蒜苔藓的香味不是柴。

凉拌莴笋，谁都有对碳水化合物的渴望，所以，莴笋是最好的选择，材料：1根莴苣、2根葱、1汤匙辣椒、4汤匙白醋、适量盐、1汤匙砂糖，做法：将生菜的茎切一根，削皮洗净，请用小道具把莴笋切成狼牙土豆的形状，水沸腾后，加入莴苣，再沸腾后取出，请马上用纯水冷却，用盐、白醋和砂糖搅拌生菜笋，把上面切碎的葱放进去，在葱上放一勺大辣椒粉，在锅中烧两勺食用油，在冒烟状态下拿起锅，将热油浇在辣椒粉上，最后拌匀，静放几分钟再拌几次吃，特别清爽，脆好吃。