还是家常菜最受欢迎,分享8道家常菜的做法

2025/3/26 来源:不详

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还是家常菜最受欢迎,分享8道家常菜的做法,食材常见又家常,好吃下饭,简单好做零失败,配上米饭老香了,试试吧。原料:鸡腿肉干红辣椒花生米鸡蛋制作:鸡腿肉切成小块,加入少许盐等调味料,抓匀后腌制一下;准备好一些熟花生米;烧热锅放入适量的油,将鸡腿肉放入锅中中小火煸炒,炒至鸡块表面金黄,鸡腿肉熟即可;锅中留少许底油,小火慢慢地炒红辣椒末,炒香后加入葱姜蒜等继续煸炒,放入刚炒好的鸡块小火慢慢翻炒几下后;加入熟花生米继续翻炒两下即可。原料:肉末皮蛋蒜薹制作:烧热锅放入适量的油,将肉末放斤锅中煸炒至肉末变色,加入适量的料酒翻炒至无水分,加入蒜薹末进去翻炒至微微变色后加入皮蛋末进去翻炒;加入少许盐调味;最后加入点红辣椒进去翻炒均匀即可。原料:牛柳芦笋黄椒制作:烧锅水加入少许盐和几滴油,先将整根芦笋进去焯一下,变色后捞出切成小段;牛柳加入少许盐、料酒、淀粉、生抽、姜丝汁等拌均匀,腌制一下;热锅凉油,放入牛柳丝进去翻炒变色,加入焯好的芦笋进去翻炒两下,加入黄椒丝进去翻炒两下,最后加入少许盐调味翻炒均匀即可。菲力牛排黑椒牛排套餐10片儿童牛排生鲜牛肉调理牛扒腌制澳洲进口真牛肉京东查看已下架原料:鸡蛋番茄姬菇制作:鸡蛋加入盐,打散备用;烧热锅放入适量的油,倒入蛋液煎至定型后划散成小块,先盛出备用;烧热锅放入适量的油,放入番茄块进去翻炒至微微出汁,加入1小勺糖翻炒均匀,加入姬菇进去翻炒;加入适量的酱油和水,微微煮一下;加入刚好好的鸡蛋块,翻炒均匀后加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。原料:四季豆五花肉制作:烧锅水加入少许的盐和油,将四季豆放入锅中去焯水,焯煮到四季豆八成熟后捞出备用;烧热锅放入少许油,放入五花肉片进去煸炒出油脂后加入姜蒜和老干妈酱进去翻炒;烹入少许料酒和生抽,继续翻炒几下;放入四季豆进去煸炒至四季豆表面微微起泡后加入少许盐调味,再加入红椒丝翻炒至变色后即可。原料:鸡胗莴苣制作:莴苣提前加入少许盐拌均匀腌制一些;鸡胗加入适量的盐、料酒、淀粉和生抽等拌均匀腌制一下;调制好碗汁,红椒圈和葱姜蒜末放入碗中,加入少许盐、料酒、胡椒粉、生抽和蚝油,淀粉和少许水,拌均匀;烧锅开水,将鸡胗片放入锅中焯变色后马上捞出;热锅凉油,放入腌制好的鸡胗进去翻炒两下,加入莴苣进去翻炒,倒入准备好的碗汁,大火收汁即可。逸飞食用油小榨浓香菜籽油5L非转基因四川风味京东¥79.8购买已下架原料:五花肉干子豆瓣酱青蒜制作:热锅凉油,放入五花肉片进去煸炒;微微出油后加入1勺豆瓣酱进去翻炒均匀,加入香干进去翻炒;烹入料酒和生抽继续翻炒,再加入适量的盐调味,最后放入青蒜,翻炒变色即可。

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