这是一家美味的烤肉店
2025/1/7 来源:不详北京市中科医院好不好 http://nb.ifeng.com/a/20180419/6515562_0.shtml
经常去西塔找食物的小伙伴们一定会知道谁的烤鳗味道经典,性价比高,巨美味!
你说得对!这一次,我们推荐金韩雅商店,他在西塔中名声很小,那些喜欢吃烤鳗鱼的人一定去过他家。
这家商店位于西塔安静的拐角处,远离喧嚣,正宗的味道吸引了很多人。
当你第一次到店里时,你会发现,虽然店小,内脏五花八门,但即使人多,也要排队等着吃。
亮粉色的墙面上满是浪漫有趣的插图,每一张桌子都像一道独特的小景观。
当人们吃饱了,他们吃美味的烧烤,蘸上海鲜果汁和自己在店里做的炸海盐,味道结束了。
更重要的是,桌子和桌子上都摆着鸡蛋棒和烤酸菜,味道经典而爆炸。
鳗鱼
要说金韩雅家的烤鳗确实很容易被粉化,据说很多人来他家的烤鳗,所以来店里的时候,一定要尝尝烤鳗来计算不虚此行。活鱼的制作方法既保证了烤鳗的鲜嫩口感,又充分保持了鳗鱼的丰富营养。
一条鳗鱼可能被切成35段,这是一个完整的盘子,当切好的鳗鱼肉饼放在烤盘上时,强迫症的视觉美感立即得到满足。
当鳗鱼在烤盘上卷曲或敏感的神经细胞跳舞时。这意味着距离美味诞生了越来越近,此时准备好秘制酱汁,无论窗外寒风凛冽还是大雪纷飞,只要一片烤鳗,整个人都会陶醉其中,美味和温暖击中灵魂,瞬间忘却寒冷。
鱼骨很少,嘴里的肉很嫩紧致,味道很美。
美香秘制肉
从猪脖子和背部的第四和第五肋开始,这部分肉是猪最嫩的一块肉,肉不含麸质,肥瘦。又大又厚的猪肉是厨师腌制的两大块,他看起来很吸引人,他是无法抗拒美味。
肉
看看烤盘上铺着的猪肉,滋滋啦啦散发出无与伦比的香味,简直就是烧烤中最好的美味,然后用剪刀把他切成碎片,焦香的全烤肉就呈现在你面前了,将“现在、立刻、马上”蘸上芬芳的调味料放进嘴里,味蕾会瞬间落下~
黑胡椒牛肉
黑胡椒牛肉是烧烤的经典必备品,金韩雅家族的牛肉充满了令人兴奋的配料,两块手掌大小的牛肉一放到桌上,我就能清楚地看到黑胡椒的颗粒状,我忍不住感叹“咋这么美味呢”等不及要把他放进烤箱,在看到美味的诞生后,美味的味道很快就会在整个房间弥漫开来,隔壁的孩子也想有个盘子!
肉
嘴里的味道更是惊人,这盐很好吃,味道很微妙香嫩,可以称之为精品店,我可以拒绝增肥,但我真的不能错过无辜的美味!
生菜盘
苏子叶和莴苣叶就够了,这两种蔬菜不能少配烧烤,把清香和焦香烧烤的生菜完美结合在嘴里吃,不太油腻,也不令人满意~
鳗鱼汤
每一条鳗鱼的鱼头都是非常有营养的部分,所以宝贵鱼头会和豆腐一起喝炖汤,鱼头煮的滑豆腐和鱼汤,简直是养颜养颜,如果你喝了别提和美味~仙女们会在店里点的。
杏鲍菇
如果你想对蔬菜多说些美味的话,烤杏鲍菇是一种真正的体验,金韩雅科杏鲍菇的超大碎片分布在烤盘上,他看起来简单无足轻重,尝起来像是嘴里的肉~
牛肉面
来金韩雅没吃一碗牛肉面真可惜,他家的牛肉面和外面的不一样,口味偏向咸辣口,他有朝鲜秘制酱汁的味道,面条的味道更强大,吃在嘴里的感觉真的很特别。超大牛肉片都是新鲜牛肉,肉很嫩,连汤都可以喝~
在金韩雅家里有这么经典的美味烤鳗,真是一次愉快的美食体验,这样的店可以叫宝藏店在西塔,去打卡吧!
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