入秋还是爱出汗提醒您注意了,补钾很关键,

入秋还是爱出汗？提醒您注意了，补钾很关键，天然钾库就是“它”。我们身边总是有一些爱出汗的朋友，尤其是稍微发福的朋友一活动就可能满头大汗。现在入秋了，天气转凉，但是还是有人容易出汗，如果您就是这种情况，小编可要提醒您多多注意了。汗水中流失的可不近是水喝盐分，还有很多的微量元素，钾就是其中非常重要的一种，因此如果您爱出汗一定要多注意补充钾元素。小编九天要推荐的这种食材就有天然“钾库”之称，它就是莴苣！一盘红油拌莴苣送给您！

红油拌莴苣

By踏月色而来～

配料：

莴笋1根、胡萝卜60克、蒜2瓣、香菜1颗、辣椒油15克、生抽8克、米醋10克、白糖4克、鸡精0.5克、精盐2克　　　　

烹饪步骤：

1.首先把拌凉菜的食材备好。莴苣用刀去掉外皮。把去掉外皮的莴苣，用清水冲洗干净后，用刀切成细丝。

2.把胡萝卜洗净后，用刀切成细丝。大蒜去皮后，用刀切成薄片，香菜切段。把切丝的莴苣和胡萝卜，放到一个大一点的容器里。

3.这个时候先放入白糖。

4.再加入盐调味。

5.加入鸡精增加口感。

6.这个时候再加入米醋。

7.再加入生抽调味调色。

8.最后加入红油。

9.这个时候放入切片的大蒜和香菜段，看见所有的食材和调料都加入后。

10.混合搅拌均匀即可。

烹饪小贴士：

1、看看叶子莴苣的叶子要青绿并且鲜嫩，而不是干黄枯萎的，一般情况下，如果莴笋的叶子非常青绿，那就可以说明莴笋非常新鲜，新鲜的莴笋水分多，口感很好，因此新鲜是好莴笋的第一要素。2、握握莴笋的杆莴笋新鲜的水分多，握起来应该是有一定硬度的，而当感觉有点软的时候，那么久说明已经流失过多的水分，也就是说不够新鲜了。3、看看横截面莴笋分为两种，一种皮非常厚，有一种皮非常薄，通过横截面一看就能看出来。一般情况下，皮薄且看起来皮与肉之间非常分明，这种莴笋新鲜的时候吃起来非常香脆，且皮子不会占据太多的重量。

您爱出汗吗？

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