醋溜莴苣丝,酸辣爽口,开胃极了,十分钟就

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醋溜莴苣丝

酸辣、爽口的一道家常、快手菜。

原料：莴苣、小米椒、盐、白糖、生抽、香醋、猪油。

做法步骤：

第1步、小米椒改刀切丝，莴苣去皮。

第2步、配一料汁，小碗里放入生抽、香醋。

第3步、盐、白糖少许。

第4步、将莴苣切丝。

第5步、不粘锅放猪油。

第6步、放入小米椒丝。

第7步、放莴苣丝炒软。

第8步、炒到有点点出水。

第9步、倒入前面调好的汁，快速炒匀。

来自美食天下红米乐呵的作品。