减肥也能大口吃,我们将莴笋这样做,味道可

2024/1/12 来源:不详

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莴笋是春季的时令蔬菜,由于它,本身的钾含量较高,所以有助于减少身体对心脏的压力以及促进排尿,对于患有高血压或者心脏病的人来说,它有很好的食疗效果。而且它含有少量的碘元素,对于情绪调节有着可以有镇静的效果。经常食用莴笋还可以帮助我们提高睡眠质量,消除紧张。不要看莴笋外表平平无奇,但是他真的营养非常丰富,再加上山药,它可以有异味补肾健脾补肺,延年益寿的功效。两者结合在一起非常的鲜嫩,口感爽滑,看上去色泽也非常养眼。山药搭配芦笋养胃又开胃,可以做热菜,放凉了也非常好吃,是一道营养的蔬菜组合新鲜小炒,今天和大家一起来学习吧!所需食材:山药一根,芦笋一根,胡萝卜半根,葱蒜适量,食盐适量,鸡精适量,水适量,油适量。制作步骤:第一步:我们先将山药刮去外皮然后切片备用,再将芦笋刮去外皮然后切片备用,胡萝卜刮去外皮然后切片备用。第二步:我们将山药和莴笋胡萝卜分开放,然后将山药泡在盐水中,防止山药接触空气会氧化变色。第三步:我们将起锅倒入食用油,然后将葱蒜放入锅中进行爆香,爆炒出香味后,我们将切片的胡萝卜和莴笋放到锅中进行炒,然后再将沥干水分的山药片倒入锅中一起翻炒。第四步:翻炒至差不多的时候,我们加入适量的食盐和清水盖上锅盖,小火煮三分钟左右即可,最后再加入少量鸡精进行调味,即可出锅。山药炒芦笋这道菜特别适合在月子期间食欲不佳的妈妈食用,而且在夏天我们最要注重养胃了,因为夏天最喜欢喝冷饮以及香辣的食物。所以养胃非常的难受,因为要管住嘴,很多东西都不能食用,容易得胃病,所以这一到山药炒莴笋非常的养胃,可以健脾养胃,还能润肠养颜,没事做来吃可以当作食疗,这样子也不需要去使用其他的养胃药了,既能当菜吃还能当钥匙,真的非常好方便,最好天天吃坚持吃,几个月不但能减肥,还能治疗胃病。小贴士:1.我们再给山药去皮的时候,一定要带上一次性手套,避免手会痒。2.我们如果有多余的莴笋,还可以拿来凉拌,将莴笋去皮切丝,然后下锅煮熟,煮熟后我们将热少许的油放入食盐,醋,麻油,干辣椒等进行搅拌一下调味,然后再将热油浇在莴笋上,这样子凉拌爽口的莴苣就做好了,口感也非常的脆嫩,味道清新。

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