做饭不仅仅是乐趣,还是一种创意,一份享受

2023/3/12 来源:不详

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很多事都可以放一天或几天不去做,让自已歇一歇,缓一缓,但做饭不行。

人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。不管你是谁,什么时间,在干什么,吃饭都是每天必不可少的。

习惯了家里的一日三餐,即使麻烦一点,辛苦一点,也绝不想去外面将就一顿,所以做饭是每天的必修课。

可能很多朋友都有这种感受,做饭的过程融入了很多元素,比如爱,想像,美学,创作等等这些看似和饭食不搭边的东西。

我们满怀爱意为家人准备各自爱吃的食物,做的过程讲究色香味俱全,有时还会来点小小的创新和大胆的尝试,这是一个令人享受之旅,充满乐趣。

特别是出炉的食物受到了家人的青睐和夸奖,那这种乐趣就会无限放大,以致投影到下一顿的创作。

家里都是老公买菜,我负责做菜,但我们都互不干涉,也就是说他买什么,我就做什么,全凭经验和想象,不特意去配菜。

今天老公买了胡萝卜,家里还剩下两根莴苣,而我早上就从冰箱拿了基围虾出来解冻,看来看去,索性三种食材放在一起炒,别说颜色还挺搭的,红黄绿在一起,味道也鲜美,连挑剔的儿子都说好吃。

猪瘦肉切成丝,味道已经码好了,配点什么炒呢?

打开冰箱,看到了四季豆和青椒。四季豆不容易熟,我想了一下,把它斜刀切成棱形片状,又好看又易熟又入味,配点青椒丝,和肉丝一起爆炒,真是超级好吃下饭的一道小菜。

最近戒米戒面了,今天的主食是菠菜胡萝卜菜团子,直接吃它的清甜原味,真是对肠胃的一种极大的解放和保护。

认真做好每顿饭,认真过好每一天,也算是人生一种小小的信念吧!

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