换季身体容易出现小毛病,这两道菜不仅能祛

换季身体容易出现小毛病，这两道菜不仅能祛湿，还可以清理肠道！最近几天出门之后，真的能够感觉得到阵阵凉风，吹得非常舒服，真的难以想象夏天就这么过去了，每次一到换季的时候，其实很多人的身体都会出现一些这样那样的毛病，特别是到了秋天，很容易湿气重，这还不是因为你们夏天的时候贪吃，吃了好多冰激凌跟凉的东西！所以秋季正好是祛湿的好时期了，接下来小编就教大家做两道秋季必备菜品，每一年秋季我们家里都会做，祛湿又开胃。虾仁冬瓜汤第一道教给大家做的是虾仁冬瓜汤，冬瓜利尿，营养价值非常高，也是减肥人士非常喜爱的一种食材，最主要祛湿功能特别强大，做法也非常的多，虾仁冬瓜汤能够将冬瓜跟虾仁的鲜味碰撞在一起，是很多人都特别喜欢的一道家常菜。首先准备食材：冬瓜、虾、盐、鸡精、胡椒粉、香菜。做法如下：首先是处理虾，去壳去虾线，放入水中洗净，沥干水分之后，放入盘中备用，再处理冬瓜，冬瓜要先洗净去皮，切成小片备用。然后坐锅，锅倒入适量的冷水，再将备好的虾仁放入冷水当中开火，这样是为了保持虾仁的鲜度，千万不要用热水去煮虾仁，这样虾仁的香味就会煮没了，煮到酥烂的时候，再加入冬瓜，一起开大火煮，煮多长时间就视情况而定了，冬瓜片切得非常薄，就可以少煮一会，冬瓜片切得非常厚，就可以多煮一会。等冬瓜煮熟之后，再放入少许的盐、鸡精调味，然后盛入汤碗当中，喜欢吃香菜的小伙伴还可以切点香菜碎洒在汤上，可以增加香味。鸡丝木耳第二道交给大家做的事一道非常开胃的小凉菜木耳拌鸡丝，木耳能够清理肠道，怎么吃也吃不胖，非常适合正在减肥的女生。准备食材有鸡胸肉、香菜、黑木耳、白醋、生抽、小米椒、葱、莴苣。做法如下：先将鸡胸肉放入锅中煮熟，煮熟捞起放凉，放凉之后，用手将鸡胸肉撕成小条，这里有一个小妙招教给大家，将煮熟的鸡胸肉放入保鲜膜当中，用擀面杖敲打，这样就可以将鸡胸肉的肉拍散，更容易肉手撕。再将木耳放入锅中焯一遍水，焯水过后再将木耳切丝，莴苣洗净切成丝，放入盘中备用，姜、蒜、小米椒、葱切成碎末放入碗中，加入一勺醋，生抽，用筷子搅拌均匀，喜欢吃辣的小伙伴，也可以在这一道菜当中加一点青椒，切成丝就好了，将切好的青椒，木耳以及手撕好的鸡胸肉放入碗中，再将刚才调好的酱汁全部加入菜中，搅拌均匀即可，非常的开胃，也非常的有营养。