爱出汗的你要注意补钾很重要,它是天

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爱出汗的你要注意！补钾很重要，而“它”是天然补钾“良药”。不知道您是不是个爱出汗的人，即使不是身边也一定有爱出汗的朋友或者同事、家人。虽然这是个不起眼的小细节，但是今天小编要提醒您多多注意了，因为人体流出的汗水里其实包含了很多微量元素，不仅仅是我们常说的水分和盐，还包括钾！这是非常重要的一种元素，因此如果您特别爱出汗一定要注意补充，而今天小编要推荐的这种食材可是天然的补钾良品，它就是莴苣！

莴苣肉片

By芷萍

配料：

莴笋1根、肉克、泡辣椒适量、食盐适量、花生油适量、酱油适量、白胡椒粉适量、蒜适量

烹饪步骤：

1.莴苣切片，泡辣椒切段

2.大蒜拍扁

3.炒锅加油，放入泡辣椒和蒜爆香，放入肉片

4.加入食盐和白胡椒粉酱油翻炒

5.放入莴苣片

6.翻炒均匀入味，出锅食用

烹饪小贴士：

1、看看叶子，莴苣的叶子要青绿并且鲜嫩，而不是干黄枯萎的，一般情况下，如果莴笋的叶子非常青绿，那就可以说明莴笋非常新鲜，新鲜的莴笋水分多，口感很好，因此新鲜是好莴笋的第一要素。2、握握莴笋的杆，莴笋新鲜的水分多，握起来应该是有一定硬度的，而当感觉有点软的时候，那么久说明已经流失过多的水分，也就是说不够新鲜了。3、看看横截面，莴笋分为两种，一种皮非常厚，有一种皮非常薄，通过横截面一看就能看出来。一般情况下，皮薄且看起来皮与肉之间非常分明，这种莴笋新鲜的时候吃起来非常香脆，且皮子不会占据太多的重量。

夏天过了你还爱出汗吗？

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