莴苣牛肉丸,简单快手,吃着清爽不油腻

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莴苣牛肉丸原料：牛肉丸、莴苣、青米椒、红米椒、蒜瓣、盐、鸡精、油。做法步骤：第1步、牛肉丸对切成片。第2步、青红米椒切圈，蒜切片。第3步、锅热倒入适量油加入蒜片爆香。第4步、放入青红椒翻炒几下。第5步、加入牛肉丸翻炒几下。第6步、加入莴苣片继续翻炒至断生。第7步、加入盐鸡精调味后关火。第8步、装盘即可食用。来自美食天下欣欣向荣的作品。