二胎妈妈坚持做早餐,每天换着花样安排,营

2023/2/27 来源:不详

家里有两个孩子,一个读小学,一个读幼儿园,早餐对人的身体健康极为重要,我们家还是很重视的,我这两个孩子的妈妈虽然很忙,但是这几年一直在做早饭,想让孩子们养成每天变样、经常吃早饭的习惯,把我家最近一周的早饭晒干吧,食材很常见,但是简单又好吃,做法不难,有些主食是自己做的,有些是买的,两个孩子都说喜欢妈妈做的早餐,孩子们健康成长,让妈妈很高兴,星期一:莓豆浆、番茄口蘑菇山药鸡蛋汤、火腿和菠菜拌物、乳黄包、黑糖馒头、自家制番薯窝,自制营养豆浆,使用小豆、大豆、三色,并一起清洗放入豆浆机,加适量清水,启动豆浆的功能制作,香味浓郁美味,营养丰富,我家的豆浆基本上是无糖的,喜欢甜食的话可以单独加糖,西红柿口蘑山药鸡蛋汤,西红柿很开胃,给孩子和孩子爸爸准备的是汤,在锅上炒火热,放入剁碎的西红柿和口蘑炒软,加水煮汤再放入切碎的山药捣碎煮熟,打一个鸡蛋形成鸡蛋花,加盐调味,既简单又方便好吃,主食准备了三种,孩子喜欢乳黄包和黑糖馒头,我要减肥,还加热了一些自制的红薯面巢作为主食,各取所需的东西,很好,菠菜拌菜是简单的速手菜,烧锅七水,把洗干净的菠菜放在开水里煮,捞出后切成小段摆盘,浇上油醋汁,然后把烤好的火腿切成细丝,摆在上面,还挺漂亮的,红豆汤、酸奶、红豆包、西兰花鸡脯核桃拼盘、煎鸡蛋。

自制红豆包,睡前用电高压锅煮红豆,早上起来炒红豆馅,无油低糖营养健康,早上很早起床,用小麦粉、清水、酵母粉揉小麦粉发酵,分成包子皮包馅,醒来后用锅蒸,制作香喷喷的红豆包,自己做的东西最好吃。

煮红豆过滤的红豆汤可以作为早餐的饮料,家里还有自制的无糖酸奶,可以给孩子每人盛一杯蜂蜜。

锅里烧水煮西兰花,再把速食鸡胸肉切成小块,拌核桃仁,一起放在盘子里,颜色好看营养健康,这种早餐色香味都齐全,喜欢,星期三:紫薯汁、蒸鸡蛋羹、乳黄包、手捏饼、拌黄瓜裙带菜。

在家里可以买很多地瓜,喝红薯汁,红薯去皮切成小块放入豆浆机,加水,启动糊精和豆浆功能,简单地做营养早餐。

为长女单独蒸一碗鸡蛋汤,一个鸡蛋加等量温水,蒸熟于蒸笼中,出锅后再生吃酱油调味。

一起蒸的是乳黄包、红薯、乳黄包买的,头很小,孩子们都喜欢吃,红薯是健康的杂粮,早餐吃也不错。

用手抓年糕是自己做的,隔段时间做10张左右冷冻在冰箱里,早餐需要时取出一张,不解冻,直接烤,加鸡蛋很好,再卷一些蔬菜,味道更好既方便又好吃。

干裙带菜浸在温水中,放入热水锅中煮,捞取水滴,和黄瓜、胡萝卜丝一起放入大碗中,用油醋调味即可食用,夏天喜欢这种清淡的拌菜,纯牛奶、玉米、地瓜、砂糖馒头、鸡蛋、冰镇三线。

玉米和白薯是家里常备的粗粮,早餐特别方便,只需洗净切成小块放在锅里蒸即可,大蒸锅还是很实用的,冷冻的黑糖馒头和生鸡蛋也可以放进锅里一起蒸,可以节约时间。

黄瓜、胡萝卜去皮切成细丝,用芝麻油、盐、酱油拌,和切成细丝的五香豆腐皮一起拌,就可以做成一盘菜。

加热牛奶,每人一杯,切两个芒果,开始早餐,芒果酸奶、水果酸奶、鸡蛋抱虾云吞。

我们家夏天经常做自制无糖酸奶,将牛奶1L和无糖酸奶g(或酸奶发酵菌1袋)充分混合,放入酸奶机保温8小时,这样可以全家一起吃,不加糖也可以搭配新鲜水果,特别方便。

九个鲜虾云吞和一个鸡蛋做成一份鸡蛋抱云吞,早餐很好,鸡蛋抱云咽法:平底锅上炒火,放入少量油,将九个鲜虾云吞入锅中,煎一分钟吞云使底部有点黄,放入半碗清水,覆盖锅盖蒸到云吞熟,水也几乎没有了,锅里又只剩下少量油,再把一个鸡蛋加10g清水搅拌均匀,煎到锅里后撒上葱末或熟芝麻都可以可以拿出锅装盘食用,周六:芒果酸奶、核桃包、甜虾鸡蛋蒸云吞、蚝油生菜。

莴苣松脆软,小撕,在热水锅里烫,捞出后滴上滴上滴水,加上一汤匙蚝油均匀搅拌,简单便捷的家常菜很方便。

在3个鸡蛋中加入g的温热白开水充分搅拌,将煮好的虾过滤到碗里,将4个新鲜虾放入云吞中,蒸好后,将北极的甜虾(可以去除虾壳)摆好,浇上用生酱油和香油调好的汁。

核桃包是我买来的半成品,样子好看,口感甜,家人喜欢吃,做起来方便,可以去锅里蒸一下,星期天:用牛奶、红薯手抓年糕,红心龙果子。

用番薯汁揉面,用番薯的手抓饼做成胚胎,冷冻保存在冰箱里,早上起床后,把电年糕预热后涂上油,取出手抓饼在电器饼里烤,打一个鸡蛋在上面一起烤,取出生菜叶、香菇味增和速食鸡肉胸肉卷起来,做成了营养早餐。

顺便再切一个红心的水果,用牛奶锅加热牛奶,每人一杯热牛奶,用一份手抓年糕,做成了简单可口的家庭早餐,这是我家一周七天的家庭早餐,每天变样安排,营养健康的家人都喜欢,两个孩子的家庭生活压力很大,平时带孩子去也不容易,但是能把家庭料理做得漂亮又好吃,还能调剂生活,每天可以吃自己喜欢的早餐,心情也很好,早起一点也值得!

我是多母,喜欢分享自己的原创食谱和美食访问经验,全职妈妈在家,除了带着孩子和柴米油盐外,还可以带着诗和远方!感谢你的支持和鼓励!

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