过年缺了素菜可不行,8道低热量高营养家常

过年缺了素菜可不行，8道低脂、低热量、高营养的家常菜，肉吃的再多也不腻，且这些素菜比大鱼大肉更受欢迎，上桌更易光盘，快收藏吧。原料：小白菜海鲜菇制作：1.准备好食材；2.烧热锅放入适量的油，将海鲜菇入锅翻炒；3.翻炒海鲜菇微微发软后加入小白菜进去继续翻炒；4.再加入少许盐调味；5.炒至小白菜变色即可。原料：黄豆芽胡萝卜制作：1.准备好食材；2烧热锅倒入适量的油，放入胡萝卜丝进去煸炒；3.微微煸炒软后加入黄豆芽进去翻炒；4.翻炒几下后加入盐调味；5.最后加入点小葱末；6.盛入盘中。原料：大白菜叶黑木耳制作：1.准备好食材；2烧锅水加入点盐和油；3.将黑木耳进去焯煮一两分钟；4.烧热锅放入适量的油，将蒜片入锅爆香；5.放入大白菜叶进去翻炒；6.加入黑木耳进去翻炒；7.加入少许盐调味；8.盛入盘中，撒上小葱末。原料：豆腐白菜制作：1.热锅凉油，加入豆腐平铺在锅中煎；2.将豆腐双面煎至金黄后盛出；3.锅中放入1勺猪油；4.将白菜入锅翻炒；5微微变色后加入豆腐进去翻炒；6.加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。原料：包菜蟹味菇枸杞制作：1、准备好食材；2.烧热锅放入适量的油，放入蟹味菇进去翻炒；3.炒至蟹味菇微微发软时加入包菜丝进去翻炒；4.加入盐调味继续翻炒；5.出锅前撒上几颗枸杞；6.盛入盘中。原料:莴苣冬笋红椒制作：1.将准备好食材；2.冬笋片放入锅中焯水，加入少许糖和盐，焯煮两三分钟后捞出；3.烧热锅放入适量的油，将蒜片和红椒片入锅煸炒；4.香味出来后加入莴苣片翻炒；5.加入笋片翻炒；6.再加入盐调味即可。原料：大白菜番茄糖制作：1.准备好食材；2.热锅凉油，将番茄片入锅煸炒；3.微微煸炒出汁来加入适量的糖翻炒均匀；4.加入大白菜叶进去翻炒；5.炒至白菜微微发软时加入适量盐调味；6.翻炒均匀即可。原料：秋葵口蘑彩红椒丁制作：1.准备好食材；2.烧锅水加入少许盐和油；3.放入秋葵进去焯煮好后拿出来切成片；4.热锅凉油，将口蘑入锅翻炒；5.炒口蘑微微发软后加入秋葵片进去翻炒；6.翻炒几下后加入盐调味；7.加入水淀粉勾芡；8.加入红彩椒丁翻炒均匀即可。