夏日每天必吃减肥菜,蚝油生菜营养丰富,鲜
2023/10/7 来源:不详拼多多运营求职招聘交流QQ群 http://liangssw.com/bozhu/12746.html
生菜是我非常喜欢吃的一种青菜,它脆口清新,可生吃,也可以烫熟了吃!是我一年四季都爱吃的蔬菜。
生菜质地脆嫩,口感清香,含有丰富的膳食纤维和维生素。生菜还有减肥的效果,是很受大家青睐的食材。日常工作没有时间做早餐的时候,我也会烫生菜放一些生抽就吃!
生菜富含水分,水份充足高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩。生菜还含有莴苣素,具有清热、消炎、催眠的作用。
夏日我也不可避免的在进行减肥计划,冬天斤,夏天一到褪去冬衣,一身的肥肉穿夏衣真的超级不好看。衣着得体大方,除了衣服本身的材质外,还得有一个好身材。
从4月底开始到现在,我通过自己的减肥餐,多吃生菜,魔芋丝,养生汤,鸡胸肉等已减了10斤,现在再也不怕穿紧身的衣服了!
今天我就来教大家做这个日常减肥餐,蚝油生菜!
制作食材:
生菜一颗,大蒜子2个,蚝油,生抽,生粉。
制作步骤:
1、生菜去掉根部,一片片菜叶清洗干净备用。大蒜子切碎备用。
2准备一个小碗,调制一个蚝油汁,1勺蚝油,1勺生抽,2勺清水,搅拌混合备用。
3再准备一个小碗,调制一个生粉水,1勺生粉,2勺清水,也搅拌混合备用。
4锅里倒入清水,撒上少许盐,几滴油!水烧开后,放入生菜烫几秒钟就可以出锅摆盘了!
5、然后起锅,小火热油,倒入蒜末炒出香味。
6蒜末爆出香味后,倒入调好的生抽蚝油汁,再倒入拌匀的生粉水,煮开,调味汁好稠!
7在烫好的生菜上淋入调味汁,一盘色香味俱全的蚝油生菜就做好了!
备注:烫生菜时水里放少油可以使生菜颜色鲜亮不变色,还有烫生菜的时间不要过长,这样可以更好的保持生菜的脆嫩的口感。
谁说减肥菜都不好吃,这盘蚝油生菜,味道就非常好。减肥的同时,也要注重饮食的健康的口味!
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