春天,不论贫富,记得吃1白2黑3绿
2023/9/27 来源：不详春天，不论贫富，记得吃“1白2黑绿”！应季而食，健康过春天
俗话说，春天麦起身，一刻值千金。春天也是耕种和植树的好时节。
春天来说，气温还相对不太稳定，早晚气温偏低，中午时气温偏高，属于穿多了白天热晚上冷的季节。所以，你一定记得及时增减衣服。
另外，你一定要注意饮食调整，为了适应节气带来的变化，这个时候的饮食，要注意寻求平衡。
由于春天是阴阳平衡之日，所以在饮食上要讲究“和”，不要吃大热，大寒的食材，要保持身体的阴阳调和。
春天，不论贫富，记得吃“1白2黑绿”！应季而食，健康过春天！
1白
山药可是个好东西，它有补脾健胃，补虚劳的作用，而且还能美容养颜，提高人体免疫力，延年益寿，常吃有益无害！
特别是在春天，多吃些山药，可以有效缓解春困食少，健脾健胃。
炒山药片
详细做法:
1把山药去皮后切成菱形片，木耳泡发好，青红辣椒，大蒜切成片。
2锅内加入底油，放入大蒜片爆香，然后放入山药片爆炒至断生，烹入白醋，加食盐，鸡精调味。
放入青红辣椒，木耳，翻炒至入味，淋入芝麻油出锅即可。
2黑
1
黑芝麻是一种营养很丰富的食物，含有大量的蛋白质，维生素以及钙，铁等营养。特别是其中钙含量很高，是鸡蛋牛奶的6倍，很适合春季补钙，也是极佳的保健美容食品。
春天时节，人的钙流失比较快，骨骼变脆。特别是儿童和老人，更要多吃些黑芝麻来补钙。
黑芝麻可以做成黑芝麻糊，黑芝麻丸，也可以用来凉拌菜，都非常的美味。
2
桑葚是初春佳果，也是一种养生食材。中医认为，桑葚可入肝肾经，具有补肝益肾、滋阴养血的功效。
据研究表明，%的桑葚煎液中，有中度激发淋巴细胞转化的作用，经常吃一些，可以增强人体免疫力，延缓衰老。
桑葚最佳的食用方法就是泡酒，做成养生酒饮用，味道俱佳，是男人们的最爱。
绿
1
艾草是一种营养丰富的食材，有一种独有的香气，在春季很常见。
艾草食用已有几千年的历史，《本草纲目》《黄帝内经》对食用艾草都有推崇，它具有除湿祛寒，理气血等很多功效。
且现代医学研究，艾草是一种广谱抗菌抗病毒的药物，对病毒和细菌有抑制和杀伤的作用，能防治呼吸系统疾病！
艾草的吃法很多，可以做成各式各样的美食。比如青团，艾草炒鸡蛋，艾叶粥等。
2
春天时节的香椿，香味浓郁，鲜嫩清脆，口感和营养都是最好的。
俗话说，“食用香椿，不染杂病”！
中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒，健胃理气功效，它味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。
春天吃香椿一定要趁早，春分正当时。等到四月中旬之后，就晚了。不仅口感变老了，硝酸盐含量都会超标。
春天是吃莴苣的好季节。莴苣中钾含量很高，能利水除湿。
常吃莴苣，可以养护肝脏，保护心脏，促进胃肠蠕动，增强体内糖的代谢。还能改善睡眠，缓解春困等。
莴苣一般都是凉拌居多，放点蒜末，香醋，芝麻油一拌，清脆爽口，有滋有味，非常棒。也可以用来清炒，又是另一番风味。
饮食和健康的生活习惯对于延缓疾病的进展和提高身体素质都有积极作用。自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
在长期的发展中，它已经成为一个系统，在国外也有相当的声誉和影响力。
中国有自己系统的食疗哲学和方法。如果我们想健康长寿，我们在平时也应该注意学习这些知识，从饮食疗法开始。
《百病食疗大全》这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》详细介绍了不同中草药药性和食物的特性，精选了一千多个绿色、安全、有效食疗方子。
可以让我们在家里进行饮食治疗，并通过饮食治疗达到保持健康的目的。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
此外，《百病食疗大全》书中食疗方子涉及的食材都是绿色和健康的，没有任何副作用。
都是一些我们平常吃的食物，价格也很实惠，制作方法也很简单。
书中的描述图文并茂，通俗易懂。只要你有双手，你就能做到。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
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