莴苣炒鸡蛋春季快手菜美食天下
2023/7/14 来源：不详莴苣炒鸡蛋
By竹影无痕
又到了吃莴苣的季节了!!喜欢没理由
原料：莴苣、鸡蛋、油、盐、蒜末。
做法步骤：
第1步、莴苣去皮切丝备用
第2步、鸡蛋加一小勺水(为使炒好的鸡蛋更蓬松)打散备用
第3步、蒜切碎末备用
第4步、炒锅内热油,倒入打散的鸡蛋液
第5步、蛋液炒熟后盛出
第6步、炒锅内留底油,加入备好的莴苣丝
第7步、稍作翻炒后加入炒好的鸡蛋
第8步、加备好的蒜末
第9步、加适量盐炒匀即可
第10步、装盘
来自美食天下竹影无痕的作品。
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