大煮干丝,清淡鲜美,做法简单便捷美食天
2022/12/29 来源:不详白癜风诊疗康复 http://m.39.net/pf/a_6188266.html
大煮干丝
Bylōvé_凝凝
原料:干丝、木耳、香菇、香肠、火腿肠、莴苣、莴苣叶、盐、味精、鲜贝露、麻油。
做法步骤:
第1步、原料图,第一次切干丝,有点粗了。
第2步、干丝焯水,去除豆腥味。
第3步、坐锅,将所有配料下锅煸炒出香。
第4步、放入水,盐。烧开后加入干丝,烧开,放入鲜贝露,关火,加味精和麻油。
第5步、一碗喷喷香的简易的大煮干丝就出锅啦!开吃吧!没有高汤,都是石材本身的鲜味,美哉!
小贴士:
莴苣叶需要焯水,不然会发苦的。干丝不宜煮太久。
来自美食天下lōvé_凝凝的作品。
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