晨曦幼儿园每周食谱年4月18日

2022/8/22 来源:不详

每周食谱HELLOAPRIL●人间最美四月天●HelloSpring

学龄前儿童正处于生长发育阶段,新陈代谢旺盛,合理营养不仅能保证他们的正常生长发育,也可为其成年后的健康打下基础。人类的食物是多种多样,各种食物所含的营养成分不完全相同,任何一种天然食物都不能提供人体所必须的全部营养素。儿童的膳食必须是由多种食物组成的平衡膳食,才能满足其各种营养素的需要,因而提倡广泛多种食物。

本周新品推荐:雪梨老鸭汤菜品制作者:刘敏

自晨曦幼儿园开园以来,一直严于律己,保证厨房工作的正常运作,妥善安排员工工作,严格要求厨师们的个人卫生,食品安全卫生,厨房的环境卫生。每天能准时开餐,保证菜品的质量和数量。

品名:雪梨老鸭汤

原料:鸭;

配料:鸭梨,枸杞;

雪梨老鸭汤含有丰富的蛋白质、矿物质、骨胶原蛋白以及天然的微量元素钙和维生素a;平时食用以后能缓解身体虚弱也能补钙壮骨。还能直接作用于人类的眼睛,可以提高视力,预防多种眼科疾病发生。它还能清除人体内的热毒,清热润燥润肺,对因热病引起的肺热咳嗽和干咳口渴等不良症状,都有明显缓解和调理作用。能有效提高人体的健康水平。

烹饪方法:

1.新鲜鸭肉冷水下锅焯水,加入葱姜去腥。

2.鸭肉焯好水捞出,冲洗干净。

3.锅内烧油,放姜片,放入焯过水的鸭肉炒香,加入开水煨至鸭肉软烂。

4.放入切好的雪梨,继续煨至雪梨断生,放入枸杞调味即可。

口味特点:清甜可口不油腻,鸭肉软烂易食用。

星期一

早餐

蒸红薯

红烧牛肉面

午餐

香甜米饭

蒜苗香干

汽水肉蒸蛋

玉米排骨汤

午点

蒙牛牛奶

沙琪玛

星期二

早餐

苹果牛奶

三鲜炒粉

午餐

红豆饭

如玉大白菜

板栗烧鸡

银牙肉丝汤

午点

哈密瓜

星期三

早餐

奶黄包子

生菜鸡丝粥

午餐

香软米饭

红烧花菜

红薯蒸肉

雪梨老鸭汤

午点

酸奶

饼干

星期四

早餐

红枣银耳汤

扬州炒饭

午餐

燕麦米饭

清炒莴苣

翡翠鱼丸

粉丝汤

午点

蒙牛牛奶

皇冠面包

星期五

早餐

香甜豆浆

香葱肉末卷

午餐

葡萄干米饭

手撕包菜

宫保鸡丁

高钙虾滑汤

午点

水果拼盘

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