巾帼创妈妈的味道美食攻略六

2022/8/5 来源:不详

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宝宝不爱吃蔬菜,妈妈们别着急,

今天这道荤素搭配的莴苣炒虾仁,

爽口的莴苣融入了鲜虾的美味,

简单好吃的菜,谁会不爱呢?

关键它还简单易上手,

最适合初学炒菜的宝妈。

莴苣炒虾仁

准备食材

莴苣一根,鲜虾仁若干

制作过程

1

将莴苣切片或切块;

2

锅里加水烧热,加少许盐,倒入莴苣用热水焯一下;

3

虾仁也用热水焯一下;

4

锅里加油烧热,加蒜头煸炒一下,放入焯好的莴苣,翻炒;

5

加少量水,边炒边加入盐、糖等调味料;

6

加入虾仁,继续翻炒几下就可以起锅装盘了,还可以根据个人口味加上胡椒粉等。

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