莴苣晾肉,清淡简单又美味的蒸菜美食天下

莴苣晾肉

By球娃娃

这是一道清淡简单又美味的蒸菜，关键还漂亮，赶紧动手做起来吧！

原料：莴苣、胡萝卜、肉末、葱花、枸杞、生抽、蚝油、玉米淀粉、盐、清水。

做法步骤：

第1步、准备好食材！将肉绞成肉末，小葱切好，莴苣胡军不刨去老皮。

第2步、将蚝油，生抽，葱花，玉米淀粉，盐倒入肉末朝一个方向搅拌均匀腌制片刻。

第3步、将切好的胡萝卜和莴苣用盐腌制15分钟，再把腌出来的水分倒掉。

第4步、将肉末包在莴苣，胡萝卜里，再放上枸杞点缀一下。

第5步、放上蒸锅大火蒸10分钟即可。

第6步、备一碗清水，里面加入适量的淀粉和蚝油在锅里煮开，淋在蒸好的莴苣肉末上即可。

第7步、这道清淡爽口的蒸菜就好了！一上桌软抢光啦！

来自美食天下球娃娃的作品。

大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎