世界上最有营养价值的5种蔬菜,最后一种维

世界上最有营养价值的5种蔬菜：红柿子椒，1个红柿子椒中所含的能增强免疫功能的维生素C是DRI的%。

世界上最有营养价值的5种蔬菜：甘蓝，1杯煮熟的甘蓝的维生素K含量是膳食参考摄入量(DRI，美国科学院提出的每日建议摄入量)10倍多，维生素K有助于血小板凝结。

世界上最有营养价值的5种蔬菜：菠菜，1杯菠菜的维生素K和叶黄素含量超过DRI%。另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类胡萝卜素。

世界上最有营养价值的5种蔬菜：莴苣，1.5杯煮熟的莴苣(莴笋)含有%维生素A膳食参考摄入量。维生素A对保持牙齿和皮肤健康非常重要。

世界上最有营养价值的5种蔬菜：萝卜缨，2/3杯杯萝卜缨中维生素K和叶黄素的含量达到DRI%。维生素C达到DRI的75%以上。