饮食篇白癜风患者人手一份的专属火锅配

2022/7/30 来源:不详

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俗话说的好“没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿!”火锅作为当今社会聚餐必备,深受广大群众的喜爱,闺蜜聚餐来一顿,亲朋好友来一顿,同学聚会来一顿……

今天,我们就为白白患者搭配一套专属火锅套餐,吃出健康,无忧享受生活趣味!

吃火锅对人体的好处

1.祛风除湿,排除体内毒素。

2.菜品多样,营养丰富健康。

3.边吃边烫,保持菜品温度。

4.能促进人体全面吸收多种微量元素及矿物质。

1火锅套餐之锅底篇

白癜风患者要选择滋补、清淡有营养的锅底不宜太辣。

骨汤锅底

1、猪棒子骨,牛棒骨洗净敲破,鸡爪洗净,生姜拍烂,大葱切段;

2、将猪,牛,鸡骨入锅焯水后放入清汤锅中,加入葱段;

3、大火烧开后转为小火熬制汤汁呈现乳白,然后去渣,得鲜汤;

4、接着将红枣,枸杞放入锅中。

2火锅套餐之涮菜篇

素菜选择:

补充微量元素及含铜丰富的食物:豆类及豆制品、紫菜、银耳、海带等;

促进黑色素合成:灰菜、雪菜、莴苣、茴香、苋菜、芹菜、萝卜等;

提高免疫力:豆腐、红薯、玉米、山药、芝麻、紫薯、蘑菇类、香菜、油菜、白菜;

其他常见且患者可吃的菜品:茼蒿菜、土豆、海带、南瓜、冬瓜、番瓜、油麦菜等。

荤菜选择:

牛肉、兔肉,乌骨鸡肉,猪瘦肉,淡水鱼,动物肝脏,鹌鹑蛋等

3火锅套餐之主食篇

除了日常所食的面条、米饭、馒头之外,一些杂粮饭也应该加入白白患者的火锅大餐之中:

杂粮饭

1、将黑米、燕麦米、糙米冲洗干净后加入水泡一夜,放入电饭锅。

2、电饭煲按煮饭功能,,完成后再让米饭焖10分钟即可。

温馨提示:

主食对膳食平衡起着决定性作用,只有保证膳食中有足够多的主食,才能避免摄入过多的动物性食物,避免热量过剩和脂肪过多。因此,就算减肥的人也需要吃主食。

4火锅套餐之料碗篇

原则:远离辣椒葱姜蒜,另辟料碗新格局。

按喜好:

花生、香菜沫、芝麻、香油、花椒油、蚝油、生抽、芝麻酱。

温馨提示:

1、芝麻:富含脂肪和蛋白质,铁、钙、铬等营养元素,还有维生素A、维生素E等,有利于增强人体的免疫力。

2、花生:营养丰富,其内富含大量的酪胺酶、脂肪、蛋白质等物质,尤其含有人体代谢必须的氨基酸,对维护人体健康起到了很重要的作用。

写在最后:

读完今天的内容,各位朋友想不想叫上三五好友美美地吃上一顿火锅呢?

想要健康地吃火锅,你还知道哪些注意事项?欢迎与我们互动交流,同时,也希望大家能够把今天的内容分享给身边的朋友,也许能够对他们有所帮助。

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