简单几步,耗时一分钟做成爽口凉拌菜,夏天
2025/5/16 来源:不详六月天气越来越热,吃什么都没胃口。前段时间在三五醇团购菜品的时候,看到有一道菜非常简单今天来学做一下。菜名不记得了,好像叫缤纷时蔬还是啥,用生菜苦菊加千禧果一起凉拌。团购的是蔬菜和料汁,自己一拌就可以吃。苦菊和生菜是最适合凉拌的蔬菜。有的人可能会说苦菊和生菜味道都是苦的,不爱吃。苦菊和生菜的苦味是因为它们都含有大量的莴苣素,能有效杀菌,保护它们不受细菌的污染,所以才适合生吃。平时大家生吃得多的可能是生菜,因为汉堡里会加生菜,还有很多韩式烤肉店里烤肉也会配生菜包五花肉吃。我家孩子爱吃生菜,家里有时候烤鸡翅啥的他喜欢用生菜包着吃,买的烤鸭他也要在面皮里加生菜和鸭肉一起包着吃。生菜可以给身体提供多种营养,含有丰富的膳食纤维和维生素,可以促进身体的代谢,而且生菜还可以镇静安神,对于焦虑和失眠有预防作用,生菜还可以分解脂肪,起到减肥的作用,还可以预防癌变。苦菊和生菜都是凉性,适合扁桃腺经常爱发炎肿大或者爱长脓包的人吃,孩子正是青春发育期,脸上长满痘痘,家里常备生菜,只要有肉他都可以用生菜包着吃,清新爽口不油腻,还可以分解油脂。苦菊的苦味比生菜要浓一点,很多人接受不了,我能接受,可是附近的菜场没有卖,可能受众群还是少了点。大超市里一般都有卖苦菊,大热天戴个口罩也懒得跑这么远,就用家里现有的生菜和千禧果拌拌也可以。凉拌菜的调料一般用香油、生抽、糖、盐、大蒜末等调料混合而成。今年我发现一个超级简单超级美味的拌凉菜的做法,前段时间总是做花生米拌香菜,孩子特别爱吃。今天做的凉拌菜也一样好吃。一分钟能完成的缤纷时蔬来看看怎么做吧。主食材:生菜适量千禧果适量配料:爆下饭香菇竹笋牛肉酱或者豆豉盐菜具体做法:1:生菜和千禧果洗净晾干水分。2、千禧果一分为二。3、加生菜。4、加两茶匙香菇牛肉酱。根据自己蔬菜的分量来加,量多就多加点,量少就少加点。拌匀就可以吃了是不是特别简单?一分钟就能搞定的凉拌菜,味道非常好,赶紧试试吧。