最适合春天吃的几道菜,好吃又下饭,自己在

春季来了，万物复苏、生机勃勃，这时也是阳气生发的季节。中医认为，每个季节都有最适合的食物，适量食用能很好的养生功效，就如今天给大家推荐的菠菜、冬笋、豆苗、莴苣、芦笋、韭菜等。这几道菜，简单、营养、美味，每道菜都是经典的，尤其适合春天食用，家人的最爱，好吃又下饭，在家就能做，快试试吧。原料：姬菇黑豆芽红辣椒制作：烧热锅放入适量的油，将姬菇放入锅中翻炒；炒到姬菇微微发软后加入黑豆芽进去大火快速翻炒；翻炒几下后加入少许盐调味；再加入红椒丝翻炒变色即可。原料：鸡翅冬笋制作：先将冬笋放入锅中焯煮3分钟，焯时加入点盐；热锅凉油，将鸡翅正面朝下先入锅煎；煎至金黄后翻面将另一面也煎至金黄，加入几片姜进锅煸炒一下；烹入少许料酒和生抽翻炒一下；加入冬笋片入锅翻炒；加入适量的蚝油和水；加盖炖煮8分钟；9.加入盐翻炒均匀后大火收汁即可。正大（CP）鸡翅中1kg出口级鸡翅膀烤翅中烤鸡翅炸鸡翅炸翅中卤鸡翅卤翅膀烧烤食材卤煮食材京东月销量1万好评率99%京东配送旗舰店￥57.9购买原料：鸡蛋蟹味菇菠菜制作：烧锅水加入少许盐和油，将菠菜放入开水锅中焯烫变色后捞出备用；鸡蛋中加入少许盐打散备用；热锅凉油，倒入打散的蛋液，煎至定型后划散成小块先盛出；锅中倒入少许油，将蟹味菇进去翻炒至微微发软时加入焯好的菠菜进去翻炒；加入少许盐调味；再放入鸡蛋进去翻炒均匀即可。原料：五花肉莴苣红椒制作：将莴苣片放入少许盐拌均匀腌制一下微微出汁，这样炒好的莴苣片更脆；热锅凉油，将五花肉进锅翻炒微微出油脂，加入腌制过的莴苣片进锅快速翻炒几下，加入红椒片进锅继续翻炒两下，加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。原料：肉末地皮菜韭菜制作：烧热锅放入适量的油，放入肉末进去翻炒至肉末变色，加入地皮菜进去继续翻炒；加入少许盐调味料；最后加入韭菜末进去翻炒变色即可。原料：虾仁芦笋口蘑制作：虾仁中放入盐、淀粉、料酒和姜末，拌均匀腌制一下；烧锅水，加入少许盐和油，将口蘑入锅焯煮1分钟后，加入芦笋进去焯煮，芦笋变色后捞出；热锅凉油，将虾仁入锅翻炒至虾仁变色，加入准备好的芦笋和口蘑进去翻炒几下，最后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。原料：蚕豆米韭菜制作：烧锅开水，加入点少许油和盐；放入蚕豆米进去焯煮到九成熟；烧热锅放入适量的油，放入蒜末爆香；加入焯好的蚕豆米进去继续翻炒；加入韭菜进去翻炒至微微变色后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。