今日分享酸爽开胃的酸汤肉片,上桌秒光简
2022/6/24 来源:不详今日分享酸爽开胃的酸汤肉片,汤汁拌饭、拌面、超绝简单零失败,超过瘾的快手家常菜,你千万别学!肉片嫩滑,莴苣脆爽,豆芽酸辣爽口,一上桌就被秒个精光!食材:里脊肉、豆芽、莴苣、酸汤肥牛酱、姜蒜末、葱、小米辣、盐和胡椒粉、料酒、蛋清、水淀粉。做法:1、把肉洗干净后切成片,放入盆里边,加少许的盐和胡椒粉、料酒、蛋清抓匀,再加一点水淀粉抓匀,少许的油锁住水份。2、锅中少油,下葱姜蒜爆香,倒入肥牛酱炒出香味,加适量水,放一点盐调味。3、水开放入配菜,烫至断生后捞入碗中,放入肉片煮熟、捞出,上面撒点姜蒜末和葱、小米辣,浇一点热油激发一下香气。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇