莴笋如何种植要想高产优产,育苗才是关键

北京中科白癜风医院刘云涛 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/nvxbdf/

莴笋也是人们餐桌上比较常见的蔬菜，可以生食、炒食等，它的嫩叶也可食用，而莴笋，又叫莴苣，学名（LactucasativaL.var.angustanaIrish），为一二年生草本植物，含有多种维生素和矿物质，经常食用能改善消化系统和肝脏功能，促进食欲。

那种植时候发现有很多出现未熟抽薹的问题，这又会影响莴笋的产量。那么莴笋先期抽薹的原因有哪些，应该如何解决呢？

如在春冬季节种植应选择耐寒的品种，比如耐寒二白皮、苦荬叶等。又如在夏秋季节种植要选择耐热的品种，比如耐热白叶尖、耐热大大花叶等。选择苗床时要选择地势好、排水足的土地来作为苗床，播种前施撒一些有机肥，在整地前深翻土地，浇湿土质，并盖上薄膜。

播种的时间应当在控制在12-3月大棚育苗，2-3月下旬露地育苗。对于夏莴笋的话，4-5月栽培，5-7月栽植。在这个时间播种的话，由于天气炎热让种子发芽困难，播种前可以用凉水将种子浸泡1至2个小时，再用湿布巾包好，放置于阴凉潮湿的地方每天淋水，3-4天就可发芽。而秋莴笋在7-9月播种，然后在育苗移栽。越冬莴笋在10-11月露地育苗。播种时揭开薄膜，浇足底水，待水渗透下去后，再将种子撒播。10平方米苗床播种子25-30克即可。

播种后覆盖土壤0.3-0.5厘米，再盖上薄膜。露地育苗的话要加盖小拱棚。幼苗出土前，遵循晚揭早盖覆盖物来使种子通风并提高床温。幼苗出土后更要通风，白天的话要保持床温12-20℃，夜间保持5-8℃。

定植时要选择排水性良好的土地，每亩撒有机肥到kg，将苗床浇水。莴笋长出幼苗5到6片时定植，每株行距20cm×27cm，深埋至第一片也柄基部适可，并适时浇水追肥，前期淡粪勤浇，保持土地湿润。夏莴笋的根系浅，吸收的能力弱，加之夏季植株生长迅速、需养份较多，所以田间管理应当重施肥水，以利植株的长势丰茂。

在幼苗存活后，每3到5天结合浇水便可追施一次稀粪水，也可喷洒壮茎灵以提高植株的吸水吸肥能力，来让莴笋杆茎长势更为粗壮、叶色更加鲜嫩，从而高产优产。在茎杆变肥大之前可随时采收嫩株贩卖。当莴笋的顶端与最高叶片的尖端相平时为收获莴笋茎的最佳时期。

如果没有及时采收会造成植株疯长，杆径品质变软、甚至出现中空的情况，极大的影响莴笋的质量，切忌不能再采收的前几天对植株喷洒农药，会让植株未吸收而残留在植株外表，对人体有害。

而在莴笋生长中，又会出现霜霉病、灰霉病、软腐病、菌核病、病毒病等多种病症，为了预防这些病菌的发生，可选用抗病的品种来种植，用种子重量的0.3%的药剂来拌种。也可用25%瑞毒霉或50%的福美双、甲霜灵锰锌等药剂拌种。为了预防蚜虫，可采用艾美乐、辟蚜雾等药剂来进行防治。可每隔7到10天喷洒一次，连续防范3到4次。