武汉老俩口极简3菜晚餐,走红朋友圈,网友

自从孩子上大学后，家里的晚餐就只剩夫妻俩吃，虽然只有2个人吃饭，但我也不会马虎，毕竟70后人到中年，上有老，下有小，要有健康的身体才能照顾好一家老小，也是给孩子减少负担。平时午餐都是各自在外面解决了，晚餐回家吃饭就更要注意营养搭配。

晒一晒老俩口极简晚餐，3道家常小炒，木耳莴苣炒鸡片VS肉末雪菜烧鸭血VS荷兰豆炒山药片，荤素巧搭配，清爽不油腻，成本不足20元，花钱少吃得舒服，晒到朋友圈，网友：用心生活，值得点赞。下面就来看看这些菜的具体做法吧。

原料：肉末鸭血雪菜老干妈香辣豆豉酱水淀粉油盐

制作：热锅凉油，下入肉末进锅煸炒干水分，微微发干后加入适量的香辣豆豉酱进锅去翻炒几下，加入1小蝶雪菜进锅翻炒；加入适量水炖煮，加入鸭血块进锅去煮上3分钟，加入适量的盐调味，最后加入少许水淀粉勾芡，大火收汁即可。

原料：莴苣木耳鸡脯肉生抽料酒淀粉油盐

制作：黑木耳提前用水泡软；莴苣片加入1小勺盐拌均匀腌制一下；鸡脯肉加入盐，生抽，料酒和淀粉拌均匀腌制一下；烧锅水加入盐，将黑木耳进锅煮上2分钟后捞出备用；热锅凉油，下入鸡片进锅翻炒变色，加入莴苣片进锅翻炒几下；加入黑木耳进锅继续翻炒两下；再加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。

原料：铁棍山药荷兰豆胡萝卜油盐

制作：烧锅水加入少许盐和几滴油，将铁棍山药片放进锅中焯煮至七成熟，加入荷兰豆一起进锅焯变色后捞出；热锅凉油，放入胡萝卜片进锅翻炒几下；加入山药片和荷兰豆进锅翻炒两下；最后加入盐调味，翻炒均匀即可。