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2022/8/9 来源:不详

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疫情期间,沪苏浙管理中心紧抓“菜篮子”工程,做好食堂工作,为助力疫情防控贡献力量。

中心主动联系附近的蔬菜基地,通过源头采购,进一步减低采购成本。采购冷链产品,分类存储,以应对可能出现的物资短缺,确保食堂物资储备充足。指定专人负责外出采购,减少其他员工一切非必要的外出,最大程度降低风险。

行政后勤业务员每日到食堂查看菜品情况,通过有效监督,保证食材新鲜和质量。积极联系供应商为职工提供“蔬菜包”定制服务,每周定制“馄饨、饺子、包子”外卖打包服务,丰富菜品,受到了员工的热烈欢迎。

同时,中心传承“革命友谊”,面对工作量大幅增加、食堂人员紧张的双重压力,及时做好人员调配,为黎里收费站防疫人员每日提供快餐服务,有效缓解了防疫人员的工作压力,增强了疫情防控点的凝聚力。

抓防疫,不误保春耕。自3月以来,中心农场及时播种卷心菜、大蒜、莴苣、青菜等作物,对疫情期间的食堂物资进行了有益补充,自家的菜深受广大职工好评。

疫情就是命令,防控就是责任。沪苏浙管理中心将继续做好“菜篮子”工程,紧抓食堂疫情防控管理,共克时艰,静待花开。

供稿:沪苏浙管理中心

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