你可以吃什么食物来增加血红蛋白

2024/11/28 来源:不详

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什么是血红蛋白?

您体内的每个细胞和器官都需要氧气,血红蛋白是一种蛋白质,可将氧气从肺部输送到身体的各个部位,您的红细胞(RBC)是血红蛋白的容器。

没有血红蛋白,您的血液就无法有效携带氧气,您的组织变得缺氧,无法正常运作。

您的骨髓会产生血红蛋白并将其包装成红细胞,您的身体需要多种营养素才能产生足够的这种重要蛋白质。

您可以调整饮食以增加血红蛋白,使用食物营养素来避免这种重要物质的缺乏。

多少血红蛋白是正常的?

男性和女性的血红蛋白水平不同。

男性的平均水平为每分升13.5至18克。

女性的平均水平为每分升12至15克,在怀孕期间,血红蛋白水平下降。

低于这些水平被归类为贫血。

贫血可能由以下原因引起:

1、血红蛋白或红细胞生成不足

2、红细胞过度破坏(溶血性贫血)。

3、突然或长时间失血。

营养性贫血

红细胞生成减少通常是食物中营养不足的结果,您的骨髓需要大量原材料和微量营养素来制造血红蛋白和红细胞。

1、铁。

这是全世界最常见的微量营养素缺乏症,缺铁是贫血的常见原因,尤其是在怀孕期间。

2、维生素B12和维生素B9(叶酸)。

这些维生素对于骨髓产生红细胞是必不可少的,饮食不足、吸收不良或某些药物会导致您的身体缺乏这些重要的微量营养素。

3、蛋白质。

一个重要的组成部分,经常被忽视,如果你没有摄入足够的蛋白质,你的身体就没有足够的氨基酸,氨基酸是人体制造的所有蛋白质(包括血红蛋白)的组成部分。

如果您没有足够的血红蛋白会怎样?

血红蛋白将氧气从肺部输送到您的所有器官和组织,如果你的血液中没有足够的贫血,你就会患上贫血。

你可以:

1、一直很累

2、缺乏能量

3、脸色苍白

4、即使稍作努力也会气喘吁吁

5、有心悸——对心跳的不愉快意识

6、头痛

7、夜间腿不安

8、大量脱发

富含铁的食物有哪些?

有些食物是铁的良好天然来源,缺铁是贫血最常见的原因,在怀孕期间尤为常见。

可以增加血液中血红蛋白的富含铁的食物包括:

1、肉类,尤其是红肉

2、肝脏

3、绿叶蔬菜,如菠菜、西洋菜和羽衣甘蓝

4、豆类,如豌豆、鹰嘴豆、扁豆、红芸豆和毛豆

5、葡萄干、杏子和李子等干果

6、坚果

7、铁强化谷物和面包

防止铁吸收的食物有哪些?

您的食物中含有少量铁,吸收大量这种营养铁是必不可少的,即使您的饮食中可能含有丰富的铁,您的身体也可能摄入不足。

如果您的饮食中含有阻碍铁吸收的成分,则可能会出现这种不足。

如果你想克服缺铁性贫血,你应该避免:

1、咖啡

2、茶

3、牛奶和其他乳制品

4、一些麦片

谷物可能含有大量植酸,会阻碍铁的吸收。

检查您喜欢的谷物产品是否可能是您没有吸收足够铁的原因。

另一方面,维生素C有助于吸收铁,富含铁质的膳食搭配一杯橙汁可以帮助您的身体吸收更多的铁质。

富含维生素B12和叶酸(维生素B9)的食物

均衡的饮食通常会为您提供足够的这两种维生素,如果您长期饮食不当或遵循纯素或其他限制性饮食,您的身体可能无法获得足够的这些重要营养素。

如果您因为这些缺陷而患有贫血,您的医生可能会开注射剂和药片来纠正它。

您还应该改变饮食,加入富含这些维生素的食物。

良好的饮食摄入可以防止贫血复发。

富含维生素B12的食物:

1、鱼

2、肉

3、酵母提取物

4、蛋

5、乳制品

富含叶酸的食物:

1、米

2、豌豆、菠菜、西兰花和抱子甘蓝等绿色蔬菜。

3、莴苣

4、花生

有时,尽管食物中含有大量维生素B12,但您仍可能缺乏维生素B12。

可能是因为您的肠子无法吸收它,这种情况称为恶性贫血,不能通过饮食或口服补充剂来纠正。

您应该去看医生,因为缺乏维生素B12也会影响您的神经系统。

有些影响是不可逆的。

富含蛋白质的食物

蛋白质是食物的重要组成部分,食物中的蛋白质会被消化并分解成氨基酸。

您体内的每个细胞都需要这些构建块来制造它们所需的蛋白质。

蛋白质食物是健康饮食的核心要素。

你必须吃足够的这些食物才能为你的身体提供足够的蛋白质:

1、蛋

2、家禽

3、瘦肉

4、海鲜

5、坚果和种子

6、豆制品

7、豆类、扁豆和豌豆

总结

所讨论的大多数食物都是为大多数人推荐的均衡、规律饮食的一部分。

为了身体健康,您的饮食中应该含有足量的所有核心食物组:

1、蔬菜。确保你有一个很好的品种。

2、水果。整个水果比果汁更健康。

3、谷物。一个很好的比例应该是全麦。

4、奶制品。两岁以后,首选脱脂或低脂牛奶。酸奶和奶酪。

5、蛋白质食物。

6、油。植物油和食物中的油,如坚果和海鲜。

吃这样的饮食可以保持高血红蛋白水平,为身体的每个部位提供充足的氧气,它还将帮助您保持健康的体重并避免慢性疾病。

如果你吃得很好,但仍然感到疲倦、无精打采或脸色苍白,你应该咨询你的医生。

他们将进行测试以确定您贫血的严重程度和原因。

他们将开出治疗和补充剂来逆转营养性贫血。

在治疗期间和之后,您应该继续进食营养丰富的饮食。

这将确保您更快地增加血红蛋白,并且可能能够更快地停用处方药。

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