山高路远第31章似曾相识但未曾谋面

北京中科白癜风医院靠谱么 http://www.csjkc.com/yydt/m/515.html

长篇小说《山高路远》以秦志宁为代表的一班职教人在中等职业技术教育领域奋斗历程为主脉，描绘了关联人物的职业情操、价值取向和相互关系，颂扬了平凡从业者崇高的职业理想、职业精神和职业追求，阐释了职业教育与社会经济之间的相互关系。

第31章似曾相识但未曾谋面

居才

九十年代以后，全国老百姓的生活水平有了大幅度提高，东塬老百姓也和全国人民一样，在生活逐渐富裕的同时，老百姓的社交形式和内涵也在悄悄发生着变化，从家里的待人接物、迎亲送友逐渐走出社会、走向餐厅饭馆，开始享受着社会物质和精神服务的乐趣，就是在这样的大背景下，在东塬县城的大街小巷冒出了一家家火锅店。

当时的东塬县菜市场，可用于涮火锅的叶菜类蔬菜是少之又少的，主要是大白菜和油菜，由此可以看出那时东塬县城涮火锅的蔬菜品类还是很稀缺的。

有一次，秦志宁给菜贩子大李批发芹菜，闲聊中，菜贩子大李说：“现在在省城有几类西洋菜，也是叶菜，菜品很好，据说是涮火锅的上品，特别适合涮火锅。由于市场有需求，东塬县很多蔬菜种植大户都曾经尝试过种植这几类叶菜，菜农种植时捉苗没有问题，可长着长着就开始腐烂，没有一家能种植成功。”

秦志宁听了以后，问大李，“这些叶菜叫什么名字？东塬现在在哪些蔬菜种植大户还有种植这些叶菜的？”

大李也说不太清楚，只是说过几天问好后给回话，这一等就是几个月。

后来，秦志宁才知道，大李根本就没把俩人的聊天当回事。

再者说，在大李的眼里，你一个种菜的老师把书教好就行了，操那么多闲心有啥用？

再者说，多年的老菜农都种不活种不好这种菜，你一个大学毕业才几年的毛头小伙子又有啥过人的本事能种活种好这些西洋菜呢？其实，大李压根就不相信秦志宁的技术、意志和学习能力。

秦志宁最终知道这几种西洋菜是在火锅店的餐桌上。

在东塬县，九十年代的火锅还是一个新鲜玩意，几个年轻朋友坐一起吃着火锅喝点小酒谝点闲传，也算是享受了一次高档次的消费。在当时，大多数居民认为火锅店味道独特，是最实惠也最有情趣的消费场所，火锅店消费档次看似很高其实消费水平也不很高，较易被老百姓接受，因此火锅店是大家最愿意去的地方。

秦志宁和朋友们一起在火锅店相聚，大家总不能只吃家常蔬菜吧？点菜的时候，点着点着就有坐在身边的朋友想上几道新奇特的菜品。

点菜的过程中，有人马上就说：“我怎么没有听说过这些菜呢？不会是人工菜吧？”

也有人调侃说：“你这不是废话吗？菜还有不是人工的？菜难道是工厂加工的？”

同学们都知道秦志宁是种菜的老师，就问他。

秦志宁说：“好像是一些新的蔬菜种类吧？比如生菜、茼蒿等，彭研究员建议我尝试着在学校的温室种植一下，我在大学书本上也看到过这些蔬菜，但我也没有见过。”

一问商家，商家看见坐的都是些毛头小青年，没好气地说：“这些菜很贵，你们享受不起的，再说这些菜很抢手，中午就卖光了。”

一顿饭弄出了现实的歧视和笑料，当然也暴露出了社会的世态炎凉。

虽然是为了高兴朋友们才来火锅店相聚，但被别人小瞧后反倒弄得大家都很不高兴。

生菜是叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属，为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜微苦。

生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来，古希腊人、罗马人最早食用。

生菜传入我国的历史较悠久，最初主要在东南沿海特别是在大城市近郊、两广地区栽培较多，近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌上。

第32章吃香的生菜

本故事纯属虚构，如遇巧合，请勿对号入座、请君上座和请君入座！