第十周食谱amp保健小知识

2022/8/22 来源:不详

北京中科 https://myyk.familydoctor.com.cn/2831/environment/

SUNNYDAY

一周食谱

(4月18日——4月22日)

周一4.18

早点:鲜牛奶、豆乳威化、山楂片

午餐:蜜汁鸡翅、荷塘小炒、青菜豆腐蛤蜊汤

午点:绿豆汤、香梨

SUNNYDAY

周二4.19

早点:鲜牛奶、小馒头午餐:蒜香鱿鱼、花菜炒香干、香芹牛肉粉丝汤午点:旺旺雪饼、哈密瓜

周三4.20

早点:鲜牛奶、比利时饼干、葡萄干午餐:栗子鸡块、西红柿炒蛋、白菜粉丝汤午点:南瓜小米粥、圣女果

周四4.21

早点:鲜牛奶、猴头菇酥饼

午餐:酱汁比目鱼、莴苣胡萝卜炒虾仁、黄豆仔排汤

午点:核桃酥、苹果

周五4.22

早点:鲜牛奶、满格华夫饼、开心果午餐:娃娃菜肉丝年糕汤午点:萝卜丝肉包、橙子

当季营养菜——竹笋

竹笋的营养价值:

竹笋性凉,味甘。归肺经、心经、大肠经。具有清热、消炎、利便等功效。竹笋是属于凉性的蔬菜,是餐桌上经常见到的。

作用如下:

一、竹笋具有清热化痰的功效,可以用于各种咳喘,还可以用于高血压、烦热、口渴、失眠、多梦等。竹笋具有清热去火作用,通常可以和一些健脾的药配伍,达到养胃的作用。二、竹笋具有丰富的膳食纤维促进胃肠蠕动,具有通利肠胃,通肠润便等作用。三、竹笋具有开胃健脾作用。

食育是一种回归生活的教育,

更是一种回归教育的生活。

让孩子自己动手,

通过:视、听、嗅、味、触觉的体验,

直接获得生活经验,

“食育”为孩子们开启了一段奇妙的美食之旅!

编辑|高丹妮

文字|沈丹萍

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