种蔬菜能致富吗
2025/6/22 来源:不详蔬菜大多数是以柔嫩的叶片,叶柄和嫩茎为食用部分的速生性蔬菜,也就是我们俗语说的绿叶菜。我国地大物博,幅员广阔,自然资源丰富。绿叶菜种类繁多,品种资源丰富,一年四季都有时令新鲜菜上市。上海种蔬菜也能致富的经验,根据市场“应时应季”“错季供淡”上市。图片来源网络绿叶菜生长对环境条件的要求,可分为两大类①要求冷凉气候,耐寒性较强,生长适温为15°C~20°C,主要包括青菜、菠菜、芹菜、茼蒿、冬寒菜等。在我国北方大部分地区,略加保护就可以安全过冬,适于春播春收,秋播秋收或秋播越冬,翌年春季收获。很多种类的适应性都比较广,通过品种选择和采用多种栽培方式,基本上可以做到全年生产。②喜温暖,生长期受无需期限制,生长适温为20°C~25°C°,10°C以下生长缓慢或停止生长,遇霜易受冻,较耐高温,主要包括苋菜、雍菜、落葵、番杏、芫荽等。在我国北方大部分地区,适宜春播夏收或夏播秋收。通过品种选择采用多种栽培方式也可以做到全年生产。图片来源网络青菜又名鸡毛菜、小白菜、小青菜、油菜、不结球白菜等。其中春青菜是指3~5月份收获,如果是以“菜秧”鸡毛菜上市,于2月上旬至4月上旬在露地直播,早春温度较低的地区,为了提早上市,也可以提早在塑料拱棚中播种。如果以大棵菜上市,则在上一年秋季播种育苗,初冬定植,翌年春季采收。图片来源网络莴苣又名莴笋、莴苣笋、青笋,莴菜。露地早熟栽培,提早于2月上旬在保护地内育苗。在日平均气温上升到7°以上,定植到露地。加长了莲座叶和球叶发育的适温期,上市期提早,产量增加,质量提高。如果定植到塑料拱棚内效果更好,可以比露地栽培提早20~30天收获,五月中旬上市。为满足市场2到4月份需求,可采用保护地栽培,从10月份到12月份可分三期,在日光温室中播种育苗定植。图片来源网络苋菜又名米苋、青香苋、红米苋、彩苋等。苋菜喜温暖、较耐热,是春夏蔬菜,一般在春季2~3月份进行种植。苋菜从播种到收获仅需40~45天,应适时采收,以免降低品质。如果想提早上市,可利用双薄膜塑料拱棚栽培技术,提前播种。图片来源网络芫荽又名香菜,胡荽。芫荽性喜冷凉,一般适温在0°C~3°C的时候都是可以生长的,在19°C左右的时候最适合香菜生长,超过31°C停止生长。30天~40天就可以进行采收,春、夏、秋季均可种植。如果想提早上市,可适择大、小叶品种越冬栽培。图片来源网络随着保护地种植的发展,各种遮阳网、防虫网、无纺布等保温、降温、遮荫、防雨材枓的推广,蔬菜市场价格的杠杆作用,蔬菜的生产方式和种类,可根据不同地方的气候条件,进行合理的选择。绿叶菜株型矮小,生产期短,可以与其它蔬菜或农作物实行轮作、间作和套种。提高复种指数,增加单位面积产量和产值。图片来源网络