莴苣产量低,做好病虫害防治,合理进行水肥

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莴笋地上茎脆嫩，味道鲜美，是消费者喜爱的蔬菜。设施实施四季栽培，年度供应产品。但随着莴笋的连作，土传病害日益增多。科学栽培莴笋可以解决连作系统中的病害问题。

因此，科学的栽培技术可以有效地提高产量和品质，从而增加种植者的收入，现将有关栽培技术进行阐述说明。

一、品种选择

选择适合当地食用的莴笋品种，目前在种植的莴笋主要有青皮青肉夏三美、益香红翠等品种。夏三美是耐热圆叶莴笋，茎嫩绿色，肉绿色，肉脆嫩嫩。怡香红翠是耐热圆叶，皮红肉绿，品质优良，深受消费者喜爱。

二、种子处理

莴笋种子温湿度适宜，易于发芽。将种子在水中浸泡3～4小时，排出多余的水分，用纱布包裹，放入冰箱保鲜层3～4天。

白天放入冰箱保鲜层，晚上取出，放入室内变温，加速发芽，保持纱布湿润。或悬挂在井中进行低温发芽处理，离水面30～40厘米，每2天清洗种子一次，当种子露白时，即可播种。

三、播种方式和管理

苗床应深翻30cm以上，提前3～5d暴露于阳光下。播种前，以稀释的沼气水为基肥，浇灌床面播种，然后用经过筛选的火土和生土(1:1)覆盖种子。

覆土厚度为0.2cm，覆盖遮阴网或稻草，出苗后将遮荫或稻草从种子上去除。苗期保持土壤湿润，根据土壤干燥和水分的程度浇水。

当真叶出现2～3片时，田间密度过大时，应间作育苗，育苗距离控制在3cm左右，以培育壮苗和均匀苗。真叶长出后要适当控制水分，每3～5天浇一薄层肥水。5～6片真叶幼苗20～25天即可移栽。

四、定植

1、选地施肥

在海拔～m的地区，选择土壤肥沃、有机质含量高、排灌方便的壤土。整地前施用kg/亩有机肥和50kg/亩n、p、k复合肥，施用边幅1.2m。

2、定植

6月中旬至7月中旬选择晴天下午或阴天进行定植。播种前先将苗床浸透一天，这样便于运土。选择健康无病的莴笋幼苗，根据植株行距25厘米30厘米，每行种植4行，种植后浇水。

五、水肥管理

定植后立即进行水肥管理，如果天气好，2～3天浇水一次，直至幼苗成活。莴笋生长速度快，施肥量大。在苗期莲座期前，根据植株的生长情况，可进行1～2次追肥。

在莲座期，适当施用肥料促进茎的生长，每亩追施20～25公斤复合肥。从莲座期结束到新梢膨大期，叶面喷施硼砂～次或～次，每10天、2～3次、收获前10天停止施肥、停止供水，促进茎的成熟。

六、温度

莴笋是一种半耐寒的蔬菜，喜寒冷气候，避免高温，略耐霜冻。种子发芽的最适温度为15～20°c，发芽约需5d。种子可以发芽的温度下限是4℃，温度上限为30℃，当温度在30℃以上时，种子开始进入休眠

对幼苗来说，温度的上下限范围扩大，幼苗可以忍受-4℃的低温，但叶片有冻伤，幼苗的茎在高温和高温下会被灼伤。

茎叶生长的最适温度为11～18℃，叶片粗大，茎粗壮，温度大于20～25℃时茎膨大，茎细长，易引起早抽苔，导致品质下降

七、病虫害防治

在莴笋生长中，由于管理不当或预防措施不恰当，常会引起病虫害，导致产量降低。因此，需要采取而忽视的手段进行防治。莴笋病害主要有软腐病、霜霉病、褐斑病、菌核病、黑斑病、病毒病，虫害主要有潜叶蝇、蚜虫等。

1、软腐病

选择抗病品种，深沟高畦，实行轮作，病穴用生石灰消毒；种子消毒处理，用55℃的温水浸泡25分钟，或用1%的高锰酸钾浸泡15分钟后，为了防止灰尘及病菌的残留，用清水冲洗干净，

2、霜霉病

定植成活后15d左右即发病初期用77.2%霜霉威盐酸盐水剂防治，或用68%精甲霜灵·锰锌水分散粒剂、50%异菌脲可时性粉剂、每7～10d喷一次，连喷2～3次。

3、褐斑病

用50%异菌脲可湿时粉剂或75%百菌清可湿性粉剂或10%世高喷洒，隔7～10d1次，连续防治2～3次。

4、病毒病

病毒病主要是花叶病毒病，严重的矮化并萎缩。莴笋定植成活后，在病毒病发病初期，采用20%病毒A可湿性粉剂倍液或1.5%植病灵倍液防治，10d左右1次，交替使用防治1～2次。也可叶面喷施食用醋倍液2～3次，10d左右1次。

5、蚜虫

发病初期，用1.8%齐螨素粉剂倍液和10%吡虫啉可湿性粉剂1倍液各喷雾1次。特别是苗期开始用0.3%绿晶（印楝素）乳油～g/m2喷防，可起到良好的防治和趋避效果。采用黄板诱蚜和银灰色条膜避蚜。

莴笋是消费者喜爱的蔬菜佳品，莴笋种植产量高，效益好，近年来种植面积越来越大。从环境要求、品种选择、整地施肥、栽培方式、栽培模式和田间管理等方面。

为保证其产量与质量，对莴笋的栽培技术进行了综合阐述，旨在通过研究为莴笋种植起到指导作用，以期为类似地区的栽培管理提供技术参考